Bolu Lapis Taro Kukus - Hampir di tiap kegiatan keluarga maupun pesta resmi, bolu mendiang sebagai salah satu pilihan menu idola buat sajian. Pada umumnya, bolu dikenal menyandang dua tipe, ialah bolu membakar serta bolu uap. lamun seperti itu bolu panggang terbilang lebih terkenal. sesuai namanya kue ini diolah dengan metode dipanggang, teknik menggodok ini bisa mendatangkan kue bertahan lebih lelet. kini ragam dari bolu membakar makin berlimpah, terlihat bolu membakar cokelat kering, bolu mengganggang kecil, bolu mendiang pisang, bolu melayur tape, dan sedang berlimpah lainnya.

Bolu Lapis Taro Kukus Bunda bisa membuat Bolu Lapis Taro Kukus menggunakan 14 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Lapis Taro Kukus

  1. Bunda butuh Bahan A :.
  2. Anda butuh telur.
  3. Kamu butuh gula pasir.
  4. Anda butuh Sp (saya pakai TBM).
  5. Siapkan vanilli bubuk (tambahan dari saya).
  6. Anda butuh Bahan B :.
  7. Bunda butuh tepung terigu (saya pakai segitiga biru).
  8. Bunda butuh Baking Power.
  9. Bunda butuh Campur, ayak.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Anda butuh santan (saya 65 ml, 1 sachet santan instan).
  12. Kamu butuh minyak (saya 135 ml).
  13. Bunda butuh Bahan D.
  14. Siapkan Bubuk taro (saya pakai 2sdt Pasta Taro).

Cara membuat Bolu Lapis Taro Kukus

  1. Panaskan kukusan, bungkus/alasi tutup kukusan dengak lap bersih. Olesi loyang dengan margarin, lalu kasih kertas baking. (Saya hanya oles margarine aja).
  2. Kocok bahan A dengan speed tinggi sampai putih, mengembang, kental dan berjejak..
  3. Turunkan speed ke yang terkecil, masukan bahan B bertahap sampai 3x, jangan over mix, asal tercampur saja. Matikan mixer, aduk dengan spatula..
  4. Masukan bahan C, aduk balik dari bawah ke atas pelan-pelan sampai tercampur rata. Pastikan tdk ada santan dan minyak yang mengendap di bawah..
  5. Bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 putih polos, 1 diberi bubuk/pasta taro 1 1/2 sdt, 1 lagi diberi bubuk/ pasta taro 1/2 sdt..
  6. Kukus per layer selama 10 menit. Setelah layer terakhir dimasukan, kukus selama 20 menit. Matikan api, keluarkan langsung loyang dari kukusan. Biarkan sampai dingin. Setelah dingin baru keluarkan bolu dari loyang.
  7. .
  8. Siap dinikmati bersama teh / kopi hangat 🤩..
  9. Selamat mencobaaa 🤗🥰..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan memasak Bolu Lapis Taro Kukus ini? Selamat mencoba.