Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau - Nyaris di tiap acara keluarga maupun acara aci, bolu memanaskan menjadi salah satu preferensi menu favorit bakal suguhan. Pada biasanya, bolu diketahui memiliki dua kategori, ialah bolu menggarang serta bolu kukus. walaupun begitu bolu menyalai terhitung lebih kondang. kayak namanya kue ini diolah oleh metode dipanggang, teknik menggodok ini dapat mengakibatkan kue bertahan lebih lamban. kini modifikasi dari bolu mengganggang makin meruah, terlihat bolu memanaskan cokelat kering, bolu memperapikan kecil, bolu menyelar pisang, bolu menyelar tape, serta tengah membludak lainnya.

Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau Bunda bisa buat Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau

  1. Anda butuh 400 ml santan kental.
  2. Anda butuh 100 ml air pandan (blender 5 daun pandan).
  3. Bunda butuh 1 sm penuh mentega.
  4. Anda butuh 1/2 st garam.
  5. Anda butuh 2 telur ayam yang besar.
  6. Anda butuh 125 gr gula pasir.
  7. Anda butuh 1 sachet vanili.
  8. Siapkan 250 gr terigu.
  9. Siapkan 2 sm susu bubuk.

Cara membuat Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau

  1. Olesi loyang dengan mentega tipis tipis.
  2. Masak santan, air pandan, garam dan mentega, aduk² sampai mendidih. Sisihkan, biarkan sampai adem..
  3. Kocok telur, gula dan vanili hingga lembut. Tambahkan terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan air santannya sedikit demi sedikit, aduk hingga rata dan tidak menggumpal..
  5. Masukan dalam cetakan dan panggang dalam oven selama 40 menit. Dgn api bawah 200°C.
  6. Tambahkan 5 menit lg, pindahkan ke api atas. Setelah matang, tggu sampai dingin, baru keluarkan dari cetakan. Siap disajikan..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali bukan memasak Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau ini? Selamat mencoba.