Bolu Kojo - Hampir di tiap-tiap pesta keluarga atau pesta aci, bolu melayur jadi salah satu pilihan menu kegemaran bakal makan besar. Pada umumnya, bolu diketahui menyandang dua kategori, yakni bolu melayur serta bolu kukus. jangankan demikian bolu mendiang terhitung lebih kondang. seperti namanya kue ini diolah atas teknik dipanggang, metode menggarap ini dapat mendatangkan kue bertahan lebih lamban. saat ini ragam dari bolu mengganggang makin meluap, terdapat bolu memanaskan cokelat kering, bolu memanaskan mini, bolu memanaskan pisang, bolu melayur tape, dan lagi penuh lainnya.
Bunda bisa buat Bolu Kojo memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Bolu Kojo
- Siapkan 3 butir telur.
- Anda butuh 200 gr gula pasir.
- Siapkan 3 kobokan santan,1kobokan santan kental 2 kobokan santan encer.
- Siapkan 1 kobokan munjung terigu (aku pakai lencana).
- Siapkan sedikit garam.
Cara buat Bolu Kojo
- Kocok telur dan gula smpai mengembang,masukkan garam.
- Tambahkan santan sedikit demi sedikit kedalam kocokan telur.
- Masukkan tepung sedikit demi sedikit smbil dikocok agar tercampur rata,.
- Siapkan loyang (aku pakai loyang bulat)masukkan adonan kedalam loyang kemudian masukkan kedalam oven,panggang kira2 15 smpai 20menit...
- Bolu kojo siap dinikmati dg teh hangat...
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Gampang sekali kan membuat Bolu Kojo ini? Selamat mencoba.