Bolu Kojo - Hampir di setiap kegiatan keluarga ataupun acara legal, bolu menyelar jadi salah satu alternatif menu kegemaran untuk tambur. Pada biasanya, bolu diketahui ada dua kategori, ialah bolu memanaskan dan juga bolu kukus. meskipun seperti itu bolu menyalai termasuk lebih ternama. semacam namanya kue ini diolah bersama aturan dipanggang, teknik menggodok ini mampu membikin kue bertahan lebih lama. kini modifikasi dari bolu melayur kian ramai, terdapat bolu memperapikan cokelat kering, bolu menggarang miniatur, bolu memanaskan pisang, bolu membakar tape, dan juga masih ramai lainnya.

Bolu Kojo Kamu bisa buat Bolu Kojo memakai 6 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kojo

  1. Siapkan 1 liter santan dari 1 kelapa setengah tua.
  2. Bunda butuh 3 telur ayam.
  3. Siapkan 300 ml air endapan pandan suji.
  4. Anda butuh 300 ml gula pasir.
  5. Siapkan 2 sch susu kental manis.
  6. Siapkan 3 sdm margarin.

Cara membuat Bolu Kojo

  1. Masak santan hingga mendidih, lalu dinginkan..
  2. Kocok telur dan gula pasir hingga tercampur rata..
  3. Tuang santan ke dalam campuran telur dan gula pasir..
  4. Tuang endapan daun pandan ke campuran telur, gula pasir dan santan. Lalu masukan juga margarin yang telah dicairkan..
  5. Aduk satu putaran hingga merata, lalu saring..
  6. Setelah di saring masukan ke dalam loyang yang telah di beri margarin dan terigu..
  7. Panggang dalam oven kurang lebih 1,5 jam..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan memasak Bolu Kojo ini? Selamat mencoba.