Bolu Kojo Palembang

Bolu Kojo Palembang - Hampir di tiap-tiap acara keluarga maupun kegiatan resmi, bolu memanaskan menjadi salah satu opsi menu kesukaan bakal tambur. Pada umumnya, bolu diketahui ada dua model, ialah bolu menggarang dan bolu kukus. jangankan begitu bolu membakar tergolong lebih tersohor. sesuai namanya kue ini diolah oleh cara dipanggang, metode menggodok ini mampu menyebabkan kue bertahan lebih lambat. kini alterasi dari bolu panggang kian banyak, terdapat bolu mendiang cokelat kering, bolu menyalai kecil, bolu menggarang pisang, bolu menyelar tape, dan juga masih meruah lainnya. Bolu Koja Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang. Bolu Kojo juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo dengan Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Asal-usul nama koja ini adalah karena bolu ini biasanya. Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya. Bolu kojo banyak ditemukan dalam setiap acara besar dan juga hari raya atau sekadar acara Nah berikut Sripoku.com sajikan bahan dan cara membuat bolu kojo kudapan khas Palembang yang. Kamu bisa membuat Bolu Kojo Palembang memakai 8 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kojo Palembang

1. Bunda butuh 10 Lembar Daun Pandan.
2. Siapkan 20 Lembar Daun Suji.
3. Siapkan 3 Butir Telur.
4. Siapkan 200 gr Mentega (Blue Band).
5. Anda butuh 500 gr Gula Pasir.
6. Bunda butuh 500 gr Tepung Terigu.
7. Anda butuh 800 gr Santan Kental.
8. Siapkan Soda Kue (Sedikit).

Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Resep Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang Yang Lezat Kumpulan resep masakan terbaru bagaimana cara membuat bolu. Resep Cara Membuat Bolu Koja - Bolu koja termasuk salah satu makanan khas dari Kue Koja sebenarnya termasuk sejenis kue khas dari Palembang, yang kini semakin. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.

Cara buat Bolu Kojo Palembang

1. Siapkan bahan bahan.
2. Blender daun pandan dan daun suji yang telah di cuci bersih. Kemudian saring.
3. Campurkan santan dan air daun pandan+suji. Lalu panaskan.
4. Cairkan mentega lalu dinginkan dan sisihkan.
5. Mixer gula dan telur hingga mengembang. Masukkan tepung terigu aduk pelan pelan sampai tidak ada gumpalan tepung ya.
6. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air santan,daun pandan dan daun suji.
7. Masukkan mentega yang telah di cairkan aduk lagi hingga rata.
8. Tuangkan adonan ke loyang yang telah di olesi mentega dan tepung tipis tipis saja(agar tidak lengket ya).
9. Oven selama 30 menit (test tusuk).
10. Setelah matang,diamkan hingga dingin. Selamat mencoba dirumah ya!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.. Kota Palembang Enak - Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. . Mudah sekali bukan membuat Bolu Kojo Palembang ini? Selamat mencoba.