Bolu Kemojo - Nyaris di tiap-tiap acara keluarga maupun acara sah, bolu menyalai menjadi salah satu alternatif menu idola untuk suguhan. Pada kebanyakan, bolu dikenal ada dua tipe, yaitu bolu memanaskan dan juga bolu setum. biarpun begitu bolu menyelar termasuk lebih marak. serupa namanya kue ini diolah bersama aturan dipanggang, metode memasak ini bisa mengakibatkan kue bertahan lebih lama. saat ini perbedaan dari bolu menyelar kian berlimpah, ada bolu menggarang cokelat kering, bolu panggang miniatur, bolu panggang pisang, bolu memanaskan tape, dan juga lagi banyak lainnya.

Bolu Kemojo Anda bisa buat Bolu Kemojo memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kemojo

  1. Siapkan 175 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 150 gram gula pasir.
  3. Kamu butuh 4 butir telur.
  4. Kamu butuh 1 bungkus vanili.
  5. Siapkan Sejumput garam.
  6. Siapkan 150 ml santan kental.
  7. Anda butuh 150 gram menteng (cairkan).
  8. Siapkan 5 lembar daun pandan.

Cara memasak Bolu Kemojo

  1. Haluskan 5 lembar daun pandan dan beri 2 sendok air lalu saring. Sisihkan..
  2. Kocok telur dan gula dengam mixer kecepatan tinggi hingga mengembang..
  3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan vanili, sejumput garam. Masukan mentega cair dan santan. Terakhir masukan air pandan. Mixer hingga semua adonan tercampur rata..
  4. Panaskan oven. Tunggu sampai oven panas lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan..
  5. Panggang kira-kira 35 menit. Atau test kematangan dengan colok lidi..
  6. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali bukan bikin Bolu Kemojo ini? Selamat mencoba.