Bolu Kojo/Juada basah - Nyaris di tiap pesta keluarga atau acara legal, bolu panggang selaku salah satu pilihan menu kesukaan buat jamuan. Pada umumnya, bolu dikenal ada dua tipe, ialah bolu panggang dan juga bolu uap. jangankan begitu bolu memperapikan tergolong lebih populer. semacam namanya kue ini diolah atas teknik dipanggang, metode memasak ini mampu membikin kue bertahan lebih lambat. sekarang alterasi dari bolu menyelar semakin ramai, ada bolu melayur cokelat kering, bolu mendiang kecil, bolu menggarang pisang, bolu mengganggang tape, dan juga masih meruah lainnya. Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Flag for Inappropriate Content. saveSave Resep Bolu Kojo a.k.a Juada Basah (Khas Palembang). Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya.

Bolu Kojo/Juada basah Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Kamu bisa buat Bolu Kojo/Juada basah menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Kojo/Juada basah

  1. Siapkan 2 kg santan kental (santan Murni).
  2. Siapkan 1/2 kg tepung terigu.
  3. Siapkan 1 kg gula pasir (bs dikurangi atau tambah).
  4. Bunda butuh 5 butir telur.
  5. Bunda butuh 2 saset susu kental manis.
  6. Anda butuh 25 lembar daun pandan.
  7. Kamu butuh 25 lembar daun pandan suji.
  8. Kamu butuh 1 sdm garam.

Makanan yang biasa di sajikan sebagai. The staff was so helpful and nice. Very clean and you get value for the money. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Langkah-langkah buat Bolu Kojo/Juada basah

  1. Masak santan sampai mendidih, tambahkan 1 sdm garam, masukan gula pasir biarkan larut dengan santan jangan terlalu lama matikan api kompor.
  2. Biarkan santan sampai dingin sembari menuggu blender daun pandan dan pandan suji tambahkan 1 gelar air, peras daun pandan ambil airnya dan saring.
  3. Kocok telur dan susu kental manis sampi menyatu.
  4. Setelah santan tidak panas (anget2 kuku) camourkan perasan daun pandan dan pandan suji aduk hingga rata, Setelah itu masukan adonan telur dan susu aduk sampai rata, masukan juga sedikit demi sedikit tepung terigu aduk sampai larut dan merata.
  5. Siapkan panggangan berbentuk setengah lingkaran..tuangkan adonan pada cetakan yg ada pada panggangan.. angkat adonan ketika sdh matang dan bagian bawah adonan sdh berwarna kecoklatan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam atau teh manis hangat. Pembuatan bolu kojo terbilang mudah, anda tinggal menyiapkan. Pecahkan telur ayam dan kocok dengan tambahan gula pasir sampai larut. Campurkan kockan telur dengan santan kelapa kental, daun pandan, dan air perasan daun suji. Bolu'nun güncel haber ve gazete sitesi boludabolu.com da firmalarınızı bulabilir, kimkimdir ile kişileri tanıyabilir veya tanıtabilirsiniz. . Gampang sekali bukan buat Bolu Kojo/Juada basah ini? Selamat mencoba.