Bolu kemojo khas pekanbaru - Hampir di tiap-tiap pesta keluarga ataupun kegiatan sah, bolu mengganggang jadi salah satu alternatif menu idola bakal jamuan. Pada biasanya, bolu dikenal memiliki dua tipe, yakni bolu mengganggang dan juga bolu kukus. meskipun begitu bolu menggarang terhitung lebih tenar. sesuai namanya kue ini diolah atas aturan dipanggang, teknik menggarap ini mampu menyebabkan kue bertahan lebih lambat. saat ini ragam dari bolu memperapikan makin ramai, memiliki bolu mendiang cokelat kering, bolu melayur mini, bolu mengganggang pisang, bolu panggang tape, dan juga sedang meluap lainnya. Ternyata bikinnya simple bgt dan enak 😉 Tahap. Kue bolue kemojo khas Pekanbaru, Riau sudah siap untuk disajikan. Kue bolu kemojo ini, merupakan pilihan yang tepat untuk oleh - oleh ketika mengunjungi Pekanbaru, dan juga bisa anda buat sendiri dirumah sebagai teman untuk minum teh atau kopi.

Bolu kemojo khas pekanbaru Oleh-oleh khas Pekanbaru pertama yang bisa jadi pilihan adalah bolu kemojo. Bolu ini merupakan makanan khas Melayu yang bisa dengan Hampir di seluruh kota mudah untuk ditemukan kios yang menjual makanan khas Pekanbaru ini. Selamat mencoba yak 😉. Видео Resep Bolu Kemojo, Khas Pekan. Anda bisa membuat Bolu kemojo khas pekanbaru memakai 6 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu kemojo khas pekanbaru

  1. Anda butuh 150 gr gula pasir.
  2. Bunda butuh 3 btr telur uk sedang.
  3. Siapkan 12 lb daun pandan.
  4. Kamu butuh 600 ml santan kental.
  5. Siapkan 1/2 sdt garam halus.
  6. Bunda butuh 280 gr terigu (sy segitiga biru).

You have made the following selection in the MAPS. ME for your Android or iOS mobile device and get directions to the restaurant Bolu Kemojo or. Bolu kemojo mungkin bisa kamu mencobanya. Berikut resep atau cara membuat bolu kemojo.

Cara buat Bolu kemojo khas pekanbaru

  1. Daun pandan dicuci lalu diiris iris lalu blender dengan segelas santan hingga daun halus.
  2. Saring ke dalam panci lali peras daun pandan yg tertinggal disaringan...masukkan sisa santan ke panci...tambahkan garam lalu didihkan sebentar saja..sambil diaduk aduk lalu dinginkan.
  3. Mixer telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga gula halus dan telur menjadi putih dan mengembang.
  4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
  5. Masukkan santan yg telah dimasak tadi sampil terus dimixer hingga tercampur rata lalu masukkan dalam cetakan bolu yg berlubang bag tengahnya hingga kira kira 1,5 cm dari bibir cetakan (sebelumnya cetakan dioles dengan margarin/minyak goreng dan taburi sedikit tepung).
  6. Panaskan oven selama 10 mnt dengan suhu 180°...lalu masukkan cetakan tadi...panggang kue selama 45 menit hingga bagian atas kecoklatan.
  7. Keluarkan cetakan dari oven...biarkan kue dingin dahulu baru keluarkan dari cetakan.
  8. Kue ini memang tidak mengembang...berasa gurih santan...manis...dan harum pandan yg semerbak.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Bisa dikatakan, membuat bolu kemojo begitu mudah dan praktis. Akan tetapi, kamu harus memperhatikan ukuran santan dan tepung sewaktu dicampurkan. Kue Bolu Kemojo adalah jajanan pasar tradisional yang berasal dari Daerah Riau, Pekanbaru. Kue Bolu ini biasanya berbentuk bunga yang lucu dan menarik, dengan kue berwarna hijau namun pada resep kali ini Kue Bolu Kemojo berwarna cream biasa seperti kue bolu pada umumnya. Oleh-oleh khas Pekanbaru pertama yang bisa jadi pilihan adalah bolu kemojo. . Gampang sekali bukan buat Bolu kemojo khas pekanbaru ini? Selamat mencoba.