Bolu Kemojo - Nyaris di tiap pesta keluarga ataupun acara legal, bolu mendiang menjadi salah satu alternatif menu idola bakal sajian. Pada lazimnya, bolu dikenal memiliki dua kelas, ialah bolu mendiang dan juga bolu setum. meskipun begitu bolu melayur terhitung lebih beken. seperti namanya kue ini diolah oleh metode dipanggang, aturan menggarap ini sanggup mendatangkan kue bertahan lebih lama. sekarang mutasi dari bolu melayur makin membludak, tampak bolu mendiang cokelat kering, bolu mengganggang mini, bolu menyelar pisang, bolu panggang tape, serta sedang berlimpah lainnya.

Bolu Kemojo Kamu bisa memasak Bolu Kemojo menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kemojo

  1. Bunda butuh 6 butir telur ayam.
  2. Siapkan 3 gelas (750 ml) santan ditambah air pandan.
  3. Siapkan 250 gram margarin.
  4. Siapkan 300 gram tepung segitiga.
  5. Siapkan 250 gram gula pasir.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan secukupnya Vanili.

Cara memasak Bolu Kemojo

  1. Telur dan gula diaduk..
  2. Masukan santan, tepung, dan margarin cair, aduk sampai rata.Masukkan garam & vanili (supaya halus dan tidak menggerindil, saya blender adonan hingga tercampur rata).
  3. Panaskan cetakan..
  4. Tuangkan adonan kedalam cetakan dan dioven selama 45 menit pada suhu 175 derajat Celcius, dengan panas yang merata di atas dan bawah. (saya panggang langsung menggunakan cetakan lumpur di atas kompor).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali bukan bikin Bolu Kemojo ini? Selamat mencoba.