Bolu Koja - Nyaris di tiap-tiap pesta keluarga ataupun kegiatan aci, bolu melayur sebagai salah satu alternatif menu favorit untuk hidangan. Pada kebanyakan, bolu diketahui menyandang dua kelas, yakni bolu membakar serta bolu kukus. pun seperti itu bolu mengganggang terhitung lebih beken. sesuai namanya kue ini diolah bersama aturan dipanggang, cara mengadaptasi ini sanggup menyebabkan kue bertahan lebih lambat. sekarang mutasi dari bolu panggang kian meruah, tampak bolu mendiang cokelat kering, bolu memanaskan mini, bolu membakar pisang, bolu menyalai tape, serta tengah meruah lainnya.

Bolu Koja Kamu bisa buat Bolu Koja memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Koja

  1. Siapkan 3 butir telur.
  2. Kamu butuh 1 kg terigu segitiga.
  3. Siapkan 8 gelas santan.
  4. Siapkan 600 gr gula pasir.
  5. Siapkan 100 gr margarin.
  6. Siapkan secukupnya garam dan vanili.
  7. Siapkan 10-15 helai daun pandan.

Langkah-langkah membuat Bolu Koja

  1. Blender daun pandan dengan sebagian santan, saring dan campur dgn santan yg lain.
  2. Rebus santan, gula, garam sambil diaduk agar tidak pecah. Ketika santan masih hangatz masukan margarin. Dinginkan santan.
  3. Campur terigu dengan campuran santan hangat, aduk hingga rata dan tepung tidak bergerindil. Tambahkan kocokan telur.
  4. Tuang dalam loyang yang sdh dialasi dgn kertas roti dan dioles margarin.
  5. Oven hingga matang sekitar 30', lakukan test tusuk. Potong2 setelah kue dingin, dan siap dinikmati.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali bukan membuat Bolu Koja ini? Selamat mencoba.