Bolu Kojo - Nyaris di tiap-tiap acara keluarga maupun acara legal, bolu memanaskan selaku salah satu pilihan menu kegemaran bakal santapan. Pada biasanya, bolu dikenal ada dua jenis, yakni bolu menggarang serta bolu setum. lamun demikian bolu memanaskan terbilang lebih terkenal. seperti namanya kue ini diolah sama teknik dipanggang, cara mengerjakan ini dapat mengakibatkan kue bertahan lebih lambat. kini disimilaritas dari bolu mengganggang makin penuh, ada bolu membakar cokelat kering, bolu panggang miniatur, bolu membakar pisang, bolu menyelar tape, dan juga sedang berlebihan lainnya.

Bolu Kojo Kamu bisa buat Bolu Kojo memakai 9 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kojo

  1. Siapkan 800 ml santan kental.
  2. Kamu butuh 20 lembar daun pandan.
  3. Kamu butuh 3 sc skm putih.
  4. Siapkan 100 gr blueband.
  5. Siapkan 4 butir telur.
  6. Anda butuh 300 gr gula halus.
  7. Siapkan 450 gr tepung terigu segitiga biru.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Siapkan 3 tetes pasta pandan.

Cara membuat Bolu Kojo

  1. Blender daun suji dengan sedikit air lalu peras dan saring, campurkan kedalam santan, tambahkan skm, garam, blueband dan pasta pandan.masak dengan api kecil sampai blueband meleleh. Angkat, sisihkan...
  2. Campur telur dan gula aduk rata dengan balon whisk, ayak terigu dan buat lubang ditengah lalu tambahkan campuran telur sedikit deni sedikit, aduk rata lalu tambahkan campuran santan tuang sedikit demi sedikit, aduk rata.
  3. Saring adonan dan tuang ke loyang tulban mini (sekitar 23cm) yg sudah diolesi minyak dan terigu...
  4. Panggang sampai matang, sekitar 1jam'an....
  5. Ps : Lubang angin pada loyang tulban dibiarkan terbuka jangan ditutup..
  6. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan membuat Bolu Kojo ini? Selamat mencoba.