Bolu Kojo - Nyaris di setiap pesta keluarga maupun pesta sah, bolu menggarang sebagai salah satu preferensi menu favorit untuk hidangan. Pada rata-rata, bolu dikenal memiliki dua jenis, adalah bolu mengganggang dan juga bolu kukus. kendati begitu bolu mendiang termasuk lebih marak. semacam namanya kue ini diolah atas aturan dipanggang, metode menggodok ini dapat menyebabkan kue bertahan lebih lamban. saat ini disimilaritas dari bolu memanaskan kian membludak, terlihat bolu membakar cokelat kering, bolu panggang mini, bolu menyelar pisang, bolu mendiang tape, serta lagi meruah lainnya.

Bolu Kojo Bunda bisa buat Bolu Kojo menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kojo

  1. Kamu butuh 300 gram tepung terigu.
  2. Siapkan 450 gram gula.
  3. Bunda butuh 8 butir telur.
  4. Siapkan 200 ml santan.
  5. Siapkan 200 ml Air suji / pandan.
  6. Kamu butuh 100 gr mentega.

Cara buat Bolu Kojo

  1. Panaskan oven terlebih dahulu (aku pake oven kompor, apinya sedang aja), serta olesi loyang dengan mentega..
  2. Masukan telur lalu gula dilanjutkan dengan dikocok hingga mengembang..
  3. Selanjutnya masukan semua bahan yang di butuhkan. Kocok hingga rata dengan mixer..
  4. Masukkan ke oven, panggang selama 50 menit..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan buat Bolu Kojo ini? Selamat mencoba.