Bolu Mentega Cinnamon - Hampir di tiap kegiatan keluarga maupun acara resmi, bolu melayur menjadi salah satu pilihan menu favorit bakal sajian. Pada umumnya, bolu dikenal menyandang dua model, ialah bolu panggang dan bolu kukus. walaupun demikian bolu menggarang terbilang lebih populer. seperti namanya kue ini diolah oleh teknik dipanggang, aturan mengolah ini sanggup membuat kue bertahan lebih lambat. kini intermezo dari bolu memanaskan semakin berlimpah, terdapat bolu menyelar cokelat kering, bolu mengganggang kecil, bolu memanaskan pisang, bolu melayur tape, dan juga lagi berlimpah lainnya.

Bolu Mentega Cinnamon Anda bisa buat Bolu Mentega Cinnamon memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Mentega Cinnamon

  1. Siapkan 4 butir telur ayam suhu ruang.
  2. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  3. Anda butuh 25 gram tepung maizena.
  4. Siapkan 25 gram susu bubuk fullcream.
  5. Kamu butuh Note : resep asli tanpa tepung maizena dan susu bubuk.
  6. Siapkan Tapi langsung memakai 250 gram tepung terigu.
  7. Bunda butuh Di karenakan tepung terigu saya kurang sedikit tidak mencukupi 250 gram jadi saya menggantinya dengan menggunakan 25 gram susu bubuk dan 25 gram tepung maizena.
  8. Anda butuh 200 gram gula pasir.
  9. Bunda butuh 200 gram margarin.
  10. Siapkan 1 sdt bubuk kayu manis.
  11. Siapkan 2 tetes pasta cokelat.
  12. Anda butuh 1 sdt TBM saya pakai SP.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt vanili.
  14. Anda butuh Note : resep asli juga tanpa bubuk kayu manis dan pasta cokelat.

Langkah-langkah memasak Bolu Mentega Cinnamon

  1. Pertama-tama cairkan 200 gram margarin dengan api kecil jangan sampai mendidih kemudian dinginkan..
  2. Kedua, mixer telur, gula pasir dan TBM dengan kecepatan rendah-sedang-tinggi sampai putih kental berjejak..
  3. Ketiga, turunkan speed mixer ke rendah masukkan tepung terigu, susu bubuk, bubuk kayu manis, dan vanili yang sudah di ayak dalam tiga tahap aduk sampai rata cukup 30 detik. Atau juga bisa menggunakan aduk manual menggunakan spatula..
  4. Keempat, masukkan margarin cair yang sudah dingin aduk balik dengan spatula sampai rata. Jangan sampai ada margarin yang mengendap di dasar wadah yaa.. sehingga bolu bisa mengembang dan tidak bantat. Aduk pelan saja..
  5. Kelima, oles loyang dengan sedikit margarin dan tabur sedikit tepung hingga rata. Setelah selesai, tuang adonan kemudian hentak-hentakan loyang agar gelembung udaranya keluar..
  6. Keenam, panggang di oven yang telah di panaskan sebelumnya dengan suhu 180° selama 45-50 menit dengan api sedang. Saya memakai pemanggang bukan oven 😅 setelah di rasa telah matang, jangan lupa lakukan tes tusuk untuk memastikan. Kue bolu jangan langsung dikeluarkan dari oven yaa.. biarkan dulu selama kurang lebih 5 - 10 menit baru di keluarkan dari loyang. *Selamat Mencoba* 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan memasak Bolu Mentega Cinnamon ini? Selamat mencoba.