Bolu Marmer Panggang Putih Telur - Hampir di tiap pesta keluarga ataupun acara aci, bolu membakar sebagai salah satu preferensi menu kesukaan buat hidangan. Pada kebanyakan, bolu diketahui ada dua kategori, ialah bolu membakar dan bolu setum. biarpun demikian bolu memanaskan terhitung lebih ternama. serupa namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, teknik menggarap ini bisa menciptakan kue bertahan lebih lelet. saat ini mutasi dari bolu mengganggang makin melimpah, tampak bolu melayur cokelat kering, bolu membakar mini, bolu melayur pisang, bolu mendiang tape, dan juga masih berlimpah lainnya.

Bolu Marmer Panggang Putih Telur Bunda bisa memasak Bolu Marmer Panggang Putih Telur menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Marmer Panggang Putih Telur

  1. Siapkan 6 butir putih telur.
  2. Anda butuh 130 gram tepung terigu.
  3. Kamu butuh 100 gram gula pasir.
  4. Bunda butuh 100 gram mentega yang dicairkan.
  5. Siapkan 5 sdm minyak sayur.
  6. Kamu butuh 1 sachet dancow bubuk vanilla.
  7. Siapkan 1 sdt sp/tbm.
  8. Siapkan 1/4 sdt vanilli.
  9. Siapkan 1 sachet kental manis coklat.
  10. Anda butuh 5 tetes pewarna makanan coklat.

Cara memasak Bolu Marmer Panggang Putih Telur

  1. Kocok putih telur dan sp menggunakan mixer kecepatan tinggi. Jika sudah setangah mengembang masukkan sedikit demi sedikit gula pasir dan mixer hingga adonan mengembang dan berubah menjadi putih berjejak. Proses kurang lebih 5 menit..
  2. Masukkan tepung terigu, sudu dancow bubuk dan vanilla bubuk sedikit demi sedikit lalu aduk menggunakan spatula. Pastikan tidak ada tepung yang mengendap..
  3. Masukkan sedikit demi sedikit minyak sayur dan mentega cair lalu aduk menggunakan spatula. Pastikan tidak ada endapan minyak didalam adonan..
  4. Ambil sedikit adonan lalu beri pewarna makanan dan kental manis coklat lalu aduk rata..
  5. Masukkan adonan secara berseling seling kedalam loyang yang telah dilapisi mentega dan tepung terlebuh dahulu. Jika sudah semua adonan masuk hentakkan 3x adonan agar udaranya keluar..
  6. Bakar selama 35 menit api bawah dan 5 menit api atas dengan suhu 180 derajat celcius..
  7. Angkat lalu hentakkan dan pindahkan ke piring saji..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan bikin Bolu Marmer Panggang Putih Telur ini? Selamat mencoba.