Bolu Panggang Putih Telur - Hampir di tiap-tiap acara keluarga ataupun acara resmi, bolu panggang selaku salah satu preferensi menu kegemaran untuk makan besar. Pada kebanyakan, bolu dikenal mempunyai dua kategori, yaitu bolu melayur dan juga bolu kukus. kendatipun begitu bolu mengganggang tergolong lebih tersohor. kayak namanya kue ini diolah sama teknik dipanggang, cara mengadaptasi ini bisa menciptakan kue bertahan lebih lamban. sekarang perbedaan dari bolu menggarang semakin berlebihan, tampak bolu memanaskan cokelat kering, bolu melayur kecil, bolu menyalai pisang, bolu membakar tape, serta lagi berlebihan lainnya.
Kamu bisa buat Bolu Panggang Putih Telur memakai 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Panggang Putih Telur
- Anda butuh bahan a:.
- Siapkan 160 gr gula pasir.
- Siapkan 300 gr putih telur suhu ruang.
- Siapkan 1/2 sdt cake emulsifier (SP/ TBM/ Quick/ ovalet).
- Siapkan bahan b:.
- Siapkan 1 sdt pasta pandan /pasta warna lainnya.
- Siapkan 160 gr tepung terigu serbaguna segitiga/kunci.
- Siapkan 30 gr tepung maizena.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh bahan c:.
- Anda butuh 120 gr mentega/butter dicairkan.
Langkah-langkah membuat Bolu Panggang Putih Telur
- Setelah itu, masukkan bahan kering aduk dengan kecepatan rendah. Tambahkan mentega, aduk dengan kecepetan rendah aja selama 10 detik. Matikan mixer.
- Jika belum rata, ratakan dengan spatula. Jangan kelamaan mixer karna bisa bantat/ overmix.
- Tuang ke dalam loyang yg sudah dioles carlo (1 sdt minyak + 1 sdt terigu + 1sdt mentega diaduk rata).
- Hentakkan loyang pelan2 agar gas hilang. Panggang dengan oven selama kurleb 40 menit (sesuai oven).
- Kalo pake suhu kira2 160-180 derajat. Kalo saya pake oven tangkring pke api sedang.
- Akhirnya dipotong. Lembut. Ga amis. Moistš„°.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Gampang sekali kan buat Bolu Panggang Putih Telur ini? Selamat mencoba.