Bolu Jadul Panggang - Hampir di tiap-tiap pesta keluarga atau pesta sah, bolu menyalai jadi salah satu kesukaan menu favorit untuk jamuan. Pada lazimnya, bolu dikenal menyandang dua tipe, adalah bolu memanaskan dan juga bolu uap. kendati seperti itu bolu memanaskan tergolong lebih beken. seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, aturan menggarap ini bisa membikin kue bertahan lebih lamban. saat ini alterasi dari bolu menggarang kian ramai, terlihat bolu menggarang cokelat kering, bolu membakar miniatur, bolu menggarang pisang, bolu memanaskan tape, dan masih melimpah lainnya.
Kamu bisa membuat Bolu Jadul Panggang memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Jadul Panggang
- Siapkan 5 butir telur.
- Siapkan 125 gr tepung terigu protein sedang / rendah (aku mix).
- Anda butuh 100 gr gula.
- Siapkan 100 gr mentega cairkan (me : royal palmia butter).
- Anda butuh 1/2 sdt SP.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili.
- Anda butuh Toping :.
- Siapkan Butter cream + meises.
Cara memasak Bolu Jadul Panggang
- Siapkan loyang (aku pakek ukuran 22 x 22) olesi margarin dan taburi tepung. Dan panaskan oven 180° C selama -+ 15 menit dengan api bawah.
- Mixer telur, gula dan SP dengan low speed kemudian ke high speed hingga mengembang berjejak dan berwarna putih.
- Turunkan speed ke paling rendah, masukkan campuran tepung dan vanili secara bertahap/bisa menggunakan ayakan (jangan sekaligus dimasukkan, tepung bs menggumpal). Mixer hingga adonan tercampur rata kemudian matikan mixer.
- Masukkan mentega yang sudah cair / sudah dipanaskan secara bertahap, aduk menggunakan spatula hingga tercapur rata (pastikan mentega tidak ada yg mengendap di dasar).
- Tuangkan adonan ke loyang, masukkan ke oven yg sudah panas panggang selama -+ 40 menit, 10 menit terkahir nyalakan api atas (sesuaikan oven masing-masing).
- Jika sudah matang, buka oven setengah / sebaiknya tidak langsung dikeluarkan karena perbedaan suhu yang sigmifikan bisa membuat kue kempes kembali.
- Potong menjadi 2 bagian, kasih buttercream sebagai isian kemudian beri toping buttercream + meises / suka-suka saja 😁.
- Happy baking !😊.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Mudah sekali bukan memasak Bolu Jadul Panggang ini? Selamat mencoba.