Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin - Hampir di tiap pesta keluarga ataupun kegiatan resmi, bolu menggarang menjadi salah satu opsi menu idola bakal makan besar. Pada umumnya, bolu dikenal menyandang dua model, adalah bolu panggang dan juga bolu kukus. biarpun begitu bolu memanaskan terbilang lebih terkemuka. semacam namanya kue ini diolah oleh cara dipanggang, teknik menggarap ini dapat mengakibatkan kue bertahan lebih lelet. saat ini disimilaritas dari bolu menyalai makin penuh, memiliki bolu mendiang cokelat kering, bolu melayur mini, bolu menyelar pisang, bolu membakar tape, dan juga masih meruah lainnya.

Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin Bunda bisa memasak Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin

  1. Siapkan 2 btr telur Ayam.
  2. Siapkan 100 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt SP.
  4. Siapkan 80 gr tepung terigu.
  5. Kamu butuh 1 sdm maizena.
  6. Siapkan 3 sdm susu bubuk.
  7. Siapkan Sejumput garam.
  8. Siapkan 80 ml fresh milk.
  9. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
  10. Bunda butuh Bahan olesan.
  11. Siapkan 1 sdm gulam pasir.
  12. Bunda butuh 1 sdm maizena.
  13. Siapkan 100 ml fresh milk.
  14. Anda butuh Bahan toping.
  15. Kamu butuh Secukupnya keju parut.

Langkah-langkah memasak Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin

  1. Panaskan dandang hingga air nya mendidih. Yg tutupnya telah dibungkus dengan kain agar uap airnya tidak menetes.
  2. Masukan telur, gula pasir dan SP kedalam wadah, lalu mixer dengan kecepatan maximal hingga mengembang, kental dan berjejak.
  3. Setelah itu ayak tepung terigu, maizena, susu bubuk dan garam diatas adonan lalu aduk hingga tercampur rata.
  4. Lalu masukan fresh milk aduk lagi hingga rata lihat bagian bawah wadah jng sampai ada cairan yg tersisa sebab ketika dimasak ini jadi bantet.
  5. Terakhir masukan minyak goreng aduk kembali dan pastikan semua tercampur rata.
  6. Setelah itu masukan kedalam wadah bebas ukurannya lalu hentakan agar tidak ada gelembung udara dalam adonan.
  7. Kukus selama kurang lebih 25 menit. Colok pakai tusuk gigi untuk memastikan adonan matang sempurna.
  8. Lalu keluarkan dari cetakan dan tiriskan.
  9. Pembuatan olesan, campur semua bahan olesan lalu masak hingga mengental. Jng tunggu sampa dingin langsung oles diatas bolu susu nya. Karena kl dingin olesan menjadi keras.
  10. Terakhir taburkan keju parut diatasnya. Bolu susu lembang ala saya bisa dinikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan buat Bolu Susu Lembang kukus ala Wagin ini? Selamat mencoba.