Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti - Hampir di tiap-tiap pesta keluarga maupun pesta resmi, bolu memperapikan jadi salah satu opsi menu favorit bakal sajian. Pada rata-rata, bolu dikenal memiliki dua tipe, yakni bolu menggarang dan juga bolu kukus. kendatipun begitu bolu menyalai terbilang lebih ternama. seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, teknik mengadaptasi ini bisa mendatangkan kue bertahan lebih lelet. kini modifikasi dari bolu mengganggang makin banyak, terdapat bolu panggang cokelat kering, bolu panggang kecil, bolu menyelar pisang, bolu mendiang tape, dan lagi ramai lainnya.

Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti Anda bisa memasak Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti

  1. Kamu butuh 2 butir telur.
  2. Bunda butuh 90 gr gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt SP (emulsifier).
  4. Kamu butuh 1 sdt garam.
  5. Siapkan 70 gr tepung terigu.
  6. Bunda butuh 1 sachet susu bubuk Dancow Instan.
  7. Kamu butuh 1 sdm Maizena.
  8. Siapkan 70 ml susu Cair (me :Bendera cair fullcream).
  9. Bunda butuh 30 ml minyak goreng.
  10. Kamu butuh Bahan Filling :.
  11. Kamu butuh 100 ml susu Cair.
  12. Siapkan 1 sdm Maizena.
  13. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  14. Siapkan Topping :.
  15. Kamu butuh secukupnya Keju Cheddar parut.

Cara buat Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti

  1. Panaskan panci untuk mengukus kue dan loyang uk.20 cm x 20 cm yg sdh diolesi mentega.
  2. Siapkan wadah/bowl kemudian masukkan telur,gula pasir dan SP lalu mixer hingga kental berjejak. Setelah itu masukkan terigu,maizena,susu bubuk Dancow dan garam lalu aduk adonan hingga tercampur rata dengan menggunakan sptula. Setalah itu masukkan minyak goreng lalu aduk adonan hingga tercampur rata sampai tidak ada endapan minyak lalu setelah itu masukkan susu cair aduk rata lagi sampai rata dan tdk ada endapan cairan di adonan dengan cara aduk dr bawah keatas..
  3. Jika adonan sudah tercampur rata lalu kita masukkan adonan kedalam loyang dan ratakan adonan dan hentak2kan bbrp kali untuk mengeluarkan udara dr dlm adonan.Kemudian kita kukus kuenya sampai matang kurleb 25 menit..
  4. Sementara tunggu kue matang,sy buat vlanya :siapkan panci ukuran sedang lalu masukkan gula pasir,maizena dan susu cair lalu aduk2 sampai rata kemudian kita masak sampai kental (sambil diaduk aduk) jika sdh matang.
  5. Kue sdh matang kita keluarkan dr kukusan dan keluarkan dr loyang.Hbs itu kita siram pakai vla dan kasih taburan keju diatas vlanya..Taraaa kueny siap dihidangkan dan dimakan sama suami dan anak anak tercinta❤❤.Selamat mencoba👌😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali bukan memasak Bolu Susu Lembang ala Bunda Siti ini? Selamat mencoba.