Bolu Kojo Palembang - Hampir di setiap pesta keluarga atau kegiatan sah, bolu menggarang jadi salah satu preferensi menu favorit buat suguhan. Pada umumnya, bolu dikenal menyandang dua kelas, ialah bolu memanaskan dan bolu setum. kendati begitu bolu menyalai termasuk lebih tersohor. sesuai namanya kue ini diolah dengan teknik dipanggang, teknik mengolah ini dapat mendatangkan kue bertahan lebih lelet. saat ini diskrepansi dari bolu menyelar makin berlimpah, memiliki bolu mengganggang cokelat kering, bolu memanaskan miniatur, bolu melayur pisang, bolu mendiang tape, dan juga sedang membludak lainnya. Bolu Koja Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang. Bolu Kojo juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo dengan Bolu kojo adalah salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji pada saat acara-acara. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.
Tak hanya pempek, Palembang juga mempunyai makanan lain yang tak kalah lezatnya salah satunya adalah bolu koja.
Asal-usul nama koja ini adalah karena bolu ini biasanya.
Bolu kojo banyak ditemukan dalam setiap acara besar dan juga hari raya atau sekadar acara Nah berikut Sripoku.com sajikan bahan dan cara membuat bolu kojo kudapan khas Palembang yang.
Anda bisa membuat Bolu Kojo Palembang menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kojo Palembang
- Siapkan 3 butir telur.
- Siapkan 200 gr gula pasir (resep asli 250 gr).
- Bunda butuh 250 gr tepung serbaguna.
- Siapkan 2 sdm margarin, lelehkan.
- Bunda butuh 2-3 tetes essence pandan.
- Anda butuh Bahan cair, masak dahulu;.
- Kamu butuh 400 ml santan kental.
- Bunda butuh 200 ml santan cair (resep asli air daun suji).
- Kamu butuh 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 1 lbr daun pandan, simpulkan.
Bolu kojo khas Palembang memiliki warna hijau. Resep Cara Membuat Bolu Kojo Khas Palembang Yang Lezat Kumpulan resep masakan terbaru bagaimana cara membuat bolu. Resep Cara Membuat Bolu Koja - Bolu koja termasuk salah satu makanan khas dari Kue Koja sebenarnya termasuk sejenis kue khas dari Palembang, yang kini semakin. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.
Cara membuat Bolu Kojo Palembang
- Didihkan bahan cair lalu sisihkan hingga uap panas hilang. Tujuannya supaya kue tidak gampang basi..
- Kocok telur dan gula dgn whisk hingga gula larut. Lalu tuang tepung bertahap, aduk rata..
- Lalu tuang bahan cair, aduk kembali hingga rata. Beri bbrp tetes essence pandan, aduk rata. Terakhir tuang margarin leleh dan ratakan..
- Tuang kedalam loyang yg sudah diberi baking paper dan disemir margarin (me: loyang 22x22cm)..
- Masukkan kedalam oven yg sudah preheat di suhu 140 dercel api bawah, panggang selama kurleb 50-60 menit. Kenali oven masing2 ya. Indikatornya adonan sudah set/tidak bergerak..
- Tips: dibutuhkan api sedang cenderung rendah agar adonan matang merata. Dan 5 menit menjelang akhir timer, beri api atas juga agar permukaan kering (me: ditinggal masak jd kelamaan di oven shg jd sedikit eksotis 😅).
- Tunggu uap panas hilang, lalu kue dapat dipotong dgn rapi. Sajikan..
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatera Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.. Kota Palembang Enak - Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. . Gampang sekali kan membuat Bolu Kojo Palembang ini? Selamat mencoba.