Bolu Kojo Palembang Kukus - Hampir di tiap kegiatan keluarga atau pesta resmi, bolu mendiang jadi salah satu preferensi menu kegemaran untuk sesajian. Pada rata-rata, bolu diketahui mempunyai dua model, adalah bolu mengganggang dan juga bolu uap. lamun begitu bolu melayur terhitung lebih populer. serupa namanya kue ini diolah oleh cara dipanggang, cara menggarap ini dapat mendatangkan kue bertahan lebih lelet. kini modifikasi dari bolu panggang makin melimpah, terdapat bolu menyelar cokelat kering, bolu mengganggang kecil, bolu mengganggang pisang, bolu mendiang tape, dan juga sedang berlimpah lainnya.

Bolu Kojo Palembang Kukus Bunda bisa membuat Bolu Kojo Palembang Kukus memakai 17 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bolu Kojo Palembang Kukus

  1. Anda butuh Bahan 1:.
  2. Siapkan 300 ml santan kental (aku 2 santan kara kecil,larutin 300ml air).
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Bunda butuh 5 sdm susu kental manis.
  5. Siapkan Bahan 2:.
  6. Siapkan 150 ml air hangat.
  7. Siapkan 4 lembar daun pandan.
  8. Kamu butuh 15 lembar daun suji.
  9. Siapkan Bahan 3:.
  10. Anda butuh 250 g tepung terigu.
  11. Siapkan 15 g tepung maizena.
  12. Siapkan 1/4 sdt baking powder.
  13. Anda butuh Bahan 4:.
  14. Siapkan 3 butir telur ayam.
  15. Bunda butuh 125 g gula pasir.
  16. Siapkan Bahan 5:.
  17. Kamu butuh 2 sdm margarin, lelehkan.

Cara buat Bolu Kojo Palembang Kukus

  1. Campurkan semua bahan 2, lalu blender, kemudian saring.
  2. Campur semua bahan 1, aduk rata, kemudian panaskan hingga mendidih. Campurkan air pandan+suji ke dalamnya, aduk rata..
  3. Campur bahan 3, aduk rata. Sisihkan..
  4. Kocok telur dan gula menggunakan mixer hingga mengembang, tambahkan campuran tepung dan santan pandan berselang seling, aduk rata kembali. Ulangi sampai habis..
  5. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan. Aduk rata kembali..
  6. Masukkan ke dalam loyang yang sudah dibaluri minyak kelapa dan ditataki plastik untuk bawahnya (plastik tahan panas).
  7. Kukus menggunakan api sedang selama 1 menit, kemudian kecilkan api dan kukus kembali selama 45 menit. Selamat mencoba 👍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan membuat Bolu Kojo Palembang Kukus ini? Selamat mencoba.