Bolu Kojo Palembang (MagiCom) - Nyaris di tiap-tiap kegiatan keluarga atau acara sah, bolu melayur jadi salah satu opsi menu kegemaran buat hidangan. Pada umumnya, bolu dikenal menyandang dua kategori, adalah bolu menyelar dan bolu uap. walaupun begitu bolu menyalai termasuk lebih populer. sesuai namanya kue ini diolah bersama aturan dipanggang, teknik mengadaptasi ini dapat mendatangkan kue bertahan lebih lelet. sekarang variasi dari bolu menyelar makin melimpah, memiliki bolu melayur cokelat kering, bolu memanaskan mini, bolu melayur pisang, bolu mengganggang tape, dan lagi banyak lainnya.

Bolu Kojo Palembang (MagiCom) Anda bisa buat Bolu Kojo Palembang (MagiCom) menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Kojo Palembang (MagiCom)

  1. Siapkan 3 butir telur.
  2. Bunda butuh 225 g gula pasir.
  3. Siapkan 250 g tepung terigu.
  4. Siapkan 600 ml santan kental.
  5. Bunda butuh 1 sdt garam.
  6. Anda butuh Secukupnya pasta pandan.
  7. Bunda butuh 2 sdm mentega cair.
  8. Siapkan Secukupnya wijen.
  9. Siapkan Margarin untuk olesan.

Cara buat Bolu Kojo Palembang (MagiCom)

  1. Campur telur dan gula pasir dalam satu wadah. Kocok dengan menggunakan wisk hingga gula benar benar larut.
  2. Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. Lalu tambahkan santan dan garam, aduk hingga adonan benar benar licin/halus, tambahkan pasta pandan secukupnya.
  3. Terakhir tambahkan mentega cair, aduk rata. Olesi panci magicom dengan margarin hingga rata. Tuang adonan dalam panci.
  4. Taburi dengan wijen lalu masukkan dalam penanak, klik tombol "cook". Tunggu hingga tombol pindah sendirinya ke tombol "warm" tunggu 5 menit klik lagi ke tombol "cook". Lakukan berulang kira kira 6-7kali.
  5. Setelah matang.. keluarkan dari panci, potong potong sesuai selera dan siap sajikan. 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan bikin Bolu Kojo Palembang (MagiCom) ini? Selamat mencoba.