Bolu Kojo Mini - Nyaris di setiap pesta keluarga maupun pesta legal, bolu mendiang sebagai salah satu preferensi menu favorit bakal semahan. Pada kebanyakan, bolu dikenal ada dua kelas, ialah bolu membakar dan juga bolu setum. sekalipun seperti itu bolu menggarang termasuk lebih kondang. serupa namanya kue ini diolah bersama metode dipanggang, cara menggodok ini mampu membuat kue bertahan lebih lelet. sekarang alterasi dari bolu panggang semakin meluap, tampak bolu memanaskan cokelat kering, bolu mendiang miniatur, bolu melayur pisang, bolu memperapikan tape, dan tengah banyak lainnya.
Anda bisa membuat Bolu Kojo Mini memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu Kojo Mini
- Siapkan 2 telur.
- Kamu butuh 150 gr gula pasir.
- Anda butuh 200 ml santan.
- Siapkan 100 ml susu cair+perisa pandan.
- Siapkan 150 gr terigu.
- Kamu butuh 11/2 sdm margarin cair.
- Kamu butuh 3 sdm skm putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
Cara buat Bolu Kojo Mini
- Kocok telur bersama gula pasir dgn menggunakan whisk, sampai tercampur lalu tambahkan santan aduk rata,, tambahkan lagi terigu dan garam, aduk rata lagi,, tambahkan susu yg sudah di beri perisa pandan, aduk rata tambahkan skm dan margarin cair, aduk rata lagi. Terakhir saring supaya adonan halus..
- Panaskan cetakan beri olesan carlo atau margarin supaya tdk lengket, tunggu panas, gunakan api kecil ya supaya matang sempurna..
- Tuang adonan jgn sampai penuh ya, tutup cetakan dan biarkan sampai bawahnya kuning kecoklatan,angkat dan sajikan selagi hangat..
- Note.. Satu resep jd 14 bolu ya.. Untuk cetakan seperti gambar. Resep ini juga bisa di oven..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Mudah sekali kan buat Bolu Kojo Mini ini? Selamat mencoba.