Bolu Marmer Jadul - Hampir di tiap-tiap kegiatan keluarga maupun kegiatan aci, bolu panggang menjadi salah satu preferensi menu kesukaan buat sesajian. Pada kebanyakan, bolu dikenal memiliki dua kelas, yaitu bolu mendiang serta bolu kukus. kendati demikian bolu menggarang terbilang lebih marak. semacam namanya kue ini diolah bersama aturan dipanggang, teknik mengadaptasi ini sanggup membikin kue bertahan lebih lelet. sekarang modifikasi dari bolu melayur semakin meruah, ada bolu menggarang cokelat kering, bolu mengganggang mini, bolu menggarang pisang, bolu mengganggang tape, dan juga tengah meluap lainnya.

Bolu Marmer Jadul Kamu bisa membuat Bolu Marmer Jadul memakai 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Marmer Jadul

  1. Anda butuh 4 butir telor.
  2. Bunda butuh 120 gr Gula pasir.
  3. Siapkan 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
  5. Bunda butuh 1 sdt ovalet.
  6. Siapkan 120 gr tepung terigu.
  7. Kamu butuh 15 gr tepung maizena.
  8. Kamu butuh 100 gr butter/margarin dicairkan.
  9. Siapkan 15 ml minyak goreng.
  10. Kamu butuh secukupnya meisis.
  11. Siapkan 1 sdm pewarna coklat.

Langkah-langkah membuat Bolu Marmer Jadul

  1. Butter/margarin dilelehkan, masukkan minyak goreng. Sisihkan sambil menunggu dingin.
  2. Telor, gula pasir, Ovalet, garam dan vanili bubuk di aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai putih mengembang dan kaku.
  3. Kurangi kecepatan mixer (ambil paling rendah), kemudian masukkan tepung terigu dan maizena sambil aduk rata.
  4. Matikan mixer, masukkan butter/margarin cair dan minyak ke dalam adonan sambil aduk hingga rata. Ambil 2 sendok sayur adonan di mangkok dan beri pewarna coklat (pisahkan).
  5. Siapkan loyang bulat ukuran sedang yg sdh dioles mentega dan taburi tepung terigu tipis2.
  6. Tuang adonan putih sebagian, kemudian masukan adonan yg sdh diberi pewarna coklat, masukkan lagi sisa adonan putih diatasnya. Kemudian taburi meisis/parutan keju/kismis tergantung selera. Panggang dalam oven dengan api sedang/kecil sekitar 60 menit. Cek dengan tusuk menggunakan lidi, jika sdh tdk ada adonan lengket artinya sudah matang. Jika belum..bisa tambah waktu utk memanggangnya agar bolu benar2 matang.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan buat Bolu Marmer Jadul ini? Selamat mencoba.