Bolu Marmer Jadul - Hampir di setiap pesta keluarga maupun pesta legal, bolu menyalai selaku salah satu kesukaan menu favorit buat semahan. Pada umumnya, bolu dikenal mempunyai dua kelas, ialah bolu memanaskan dan juga bolu setum. sekalipun seperti itu bolu menyelar tergolong lebih terkemuka. semacam namanya kue ini diolah sama metode dipanggang, metode memasak ini bisa mendatangkan kue bertahan lebih lambat. kini intermezo dari bolu menyalai kian meruah, tampak bolu melayur cokelat kering, bolu menggarang kecil, bolu menyelar pisang, bolu membakar tape, dan juga tengah penuh lainnya.

Bolu Marmer Jadul Anda bisa memasak Bolu Marmer Jadul memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Marmer Jadul

  1. Kamu butuh 6 Butir Telor (saya pake telor omega 3).
  2. Siapkan 200 gr Tepung Terigu Segitiga Biru (protein sedang).
  3. Siapkan 1 Sdm Maizena.
  4. Siapkan 200 gr Gula Halus.
  5. Siapkan 100 gr Blueband (cairkan).
  6. Bunda butuh 1 Sdt SP.
  7. Bunda butuh 1 Sdt Baking Powder.
  8. Siapkan 1 Sdt Vanilli Bubuk.
  9. Bunda butuh 2 Sdm Susu Dancow.
  10. Siapkan 2 Sdm Cokelat Bubuk.

Langkah-langkah memasak Bolu Marmer Jadul

  1. Cairkan blueband.
  2. Siapkan bahan tepung terigu, maizena, susu bubuk, vanilli bubuk, dan baking powder. Lalu ayak.
  3. Siapkan bahan telor, gula halus, dan SP didalam wadah mixer. Kemudian mixer sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi.
  4. Sambil menunggu adonan yang sedang dimixer siapkan loyang tulban diameter 24cm lalu olesi dengan margarin yang banyak. Selain itu panaskan oven.
  5. Setelah sekitar 10 menit turunkan speed mixer menjadi paling rendah lalu masukkan bahan terigu dll yang sudah dipersiapkan sebelumnya, mixer sebentar saja sampe kira-kira tercampur rata.
  6. Lalu setelah adonan tercampur rata masukkan margarin cair, aduk pakai spatula menggunakan teknik aduk balik, perhatikan bagian dasar jangan sampai ada margarin cair yang mengendap karena bisa menyebabkan bolu menjadi bantat.
  7. Setelah rata belah dua adonan, separuh adonan campur dengan coklat bubuk.
  8. Masukkan adonan putih dulu lalu kemudian adonan coklat lakukan selang seling sampe adonan habis. Kemudian buat kreasi marmer menggunakan sumpit. Setelah beres jangan lupa hentakkan loyang untuk memecahkan gelembung udara yang ada dalam adonan.
  9. Adonan siap dioven dengan suhu 150° selama 25 menit (saya menggunakan oven gas portable). Ketika masuk dimenit ke-20 saya cek tusuk untuk memastikan bagian tengah kue sudah matang. Setelah pasti matang keluarkan kue lalu tunggu sampai agak dingin baru keluarkan dari loyang. Siap disajikan dengan es kopi atau teh manis hangat😊😊😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali bukan membuat Bolu Marmer Jadul ini? Selamat mencoba.