Bolu Marmer / Bolu Jadul - Hampir di tiap acara keluarga maupun pesta aci, bolu mengganggang menjadi salah satu pilihan menu kegemaran bakal tambur. Pada biasanya, bolu diketahui memiliki dua kelas, yaitu bolu melayur dan juga bolu setum. meskipun seperti itu bolu menggarang tergolong lebih populer. sesuai namanya kue ini diolah sama cara dipanggang, metode menggodok ini dapat menyebabkan kue bertahan lebih lelet. kini alterasi dari bolu memanaskan kian penuh, ada bolu panggang cokelat kering, bolu menggarang mini, bolu memperapikan pisang, bolu panggang tape, serta sedang berlimpah lainnya.
Anda bisa membuat Bolu Marmer / Bolu Jadul menggunakan 11 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bolu Marmer / Bolu Jadul
- Siapkan 5 butir Telur.
- Siapkan 125 gr Gula Pasir.
- Siapkan 1 sdt Sp/Emulsifier.
- Anda butuh 150 gr Tepung Terigu.
- Kamu butuh 1/2 sdt Vanilli Bubuk.
- Siapkan 1 sdm Susu Bubuk.
- Anda butuh 1 sdm Maizena (sya nggak pake).
- Kamu butuh 100 gr Mentega Cair.
- Anda butuh 50 ml Minyak Goreng.
- Anda butuh 1 sdm Coklat Bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt Pasta Coklat.
Cara memasak Bolu Marmer / Bolu Jadul
- Oles terlebih dahulu loyang dengan margarin dan taburi secukupnya tepung terigu..
- Mixer telur, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, dan vanilli hingga mengembang dan kental berjejak..
- Masukkan mentega cair dan minyak goreng. Aduk balik hingga tercampur rata..
- Ambil beberapa sendok adonan (sya 5 sdm) lalu beri coklat bubuk dan pasta coklat, aduk hingga rata..
- Tuang 1/2 adonan putih kedalam loyang, lalu adonan coklat, dan terakhir tuang sisa adonan putih..
- Oven dengan api sedang kecil (160 derajat) selama kurang lebih 45 menit hingga matang. Sesuaikan oven masing2..
- Angkat, tunggu hingga dingin lalu potong2..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Mudah sekali kan memasak Bolu Marmer / Bolu Jadul ini? Selamat mencoba.