Bolu Jadul Marmer - Hampir di setiap pesta keluarga ataupun acara aci, bolu panggang menjadi salah satu opsi menu kesukaan bakal sajian. Pada rata-rata, bolu dikenal menyandang dua model, adalah bolu menyelar serta bolu kukus. sekalipun seperti itu bolu mengganggang tergolong lebih tersohor. serupa namanya kue ini diolah bersama metode dipanggang, cara memasak ini dapat menyebabkan kue bertahan lebih lambat. sekarang varietas dari bolu mendiang makin membludak, ada bolu menyalai cokelat kering, bolu menggarang kecil, bolu mengganggang pisang, bolu memperapikan tape, serta masih berlebihan lainnya.

Bolu Jadul Marmer Bunda bisa membuat Bolu Jadul Marmer memakai 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Jadul Marmer

  1. Kamu butuh Bahan A.
  2. Kamu butuh 5 butir telur ayam.
  3. Kamu butuh 135 gr gula pasir butiran halus.
  4. Siapkan 1 sdt cream of tar tar, bisa diganti dg SP.
  5. Anda butuh Bahan B (ayak).
  6. Bunda butuh 1 sdt vanili susu, aku pakai merk L'arome.
  7. Siapkan pakai vanila biasa juga ok kok moms.
  8. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt baking powder, aku gak pakai.
  10. Kamu butuh 150 gr tepung pro rendah.
  11. Siapkan 15 gr tepung maizena.
  12. Siapkan Bahan C.
  13. Kamu butuh 100 gr margarin/mentega, cairkan jgn sampai mendidih.
  14. Bunda butuh 50 ml minyak goreng.
  15. Anda butuh sesuai selera Pasta.

Langkah-langkah memasak Bolu Jadul Marmer

  1. Kocok semua bahan A hingga kental berjejak dan berwarna putih dg kecepatan sedang. Jgn pakai kecepatan tinggi yah mom karena dia akan over mengembang dan ketika dipanggang bs ambles.
  2. Masukan bahan B yg telah diayak perlahan2 sambil dikocok dg kecepatan rendah..
  3. Masukan bahan C perlahan, aduk dg spatula. Pastikan agar merata yah krn biasanya ada bagian bahan cair yg blm rata dan bisa bikin cake nya bantet di bagian ada endapan cairan.
  4. Siapkan loyang, olesi dg carlo (cairan anti lengket), tuang adonan putih sebagian, lapisi secara acak adonan yg telah diberi pasta, ukir dg garpu kemudian taruh lagi adonan putihnya.
  5. Panggang dg suhu 180derajat, sesuaikan dg oven masing2 yah moms... Panggang selama 30 menit.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan memasak Bolu Jadul Marmer ini? Selamat mencoba.