Bolu Marmer Jadul - Hampir di tiap-tiap acara keluarga maupun acara resmi, bolu mendiang sebagai salah satu pilihan menu kesukaan untuk semahan. Pada lazimnya, bolu diketahui ada dua tipe, yaitu bolu menggarang dan bolu setum. walaupun begitu bolu menyalai terbilang lebih terkemuka. sesuai namanya kue ini diolah sama cara dipanggang, aturan menggodok ini mampu membikin kue bertahan lebih lama. saat ini ragam dari bolu memperapikan makin ramai, terdapat bolu mendiang cokelat kering, bolu mengganggang mini, bolu mengganggang pisang, bolu mendiang tape, serta masih berlebihan lainnya.

Bolu Marmer Jadul Kamu bisa buat Bolu Marmer Jadul memakai 18 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Marmer Jadul

  1. Siapkan 1 pcs loyang panggang ukuran 20 tinggi 8cm.
  2. Bunda butuh Bahan A.
  3. Siapkan 6 butir telur ayam.
  4. Bunda butuh 125 gram gula pasir.
  5. Bunda butuh 1 sdt SP.
  6. Anda butuh Bahan B.
  7. Bunda butuh 150 gram Tepung Terigu protein sedang.
  8. Anda butuh 2 sdm Susu Bubuk.
  9. Siapkan 3 sdm Tepung Maizena.
  10. Kamu butuh 1/4 sdt Larome (vanila bubuk).
  11. Anda butuh Bahan C.
  12. Bunda butuh 100 gram Margarin Cair.
  13. Bunda butuh 50 ml Minyak Sayur.
  14. Siapkan Untuk Corak coklat.
  15. Siapkan 1 sdm Pasta Coklat (sesuai selera).
  16. Siapkan Alas Diloyang.
  17. Siapkan Secukupnya Margarin untuk merekatkan kertas baking.
  18. Siapkan Secukupnya kertas baking.

Langkah-langkah buat Bolu Marmer Jadul

  1. Sebelum memulai mixer semua bahan panaskan terlebih dahulu ya ovennya, karena saya pakai panggang kompor jadi saya panaskan diapi sedang menuju kecil selama 20-35 menit dan tetap menjaga diposisi suhu 150 derajat. Tapi ini kembali ke oven ibu masing-masing ya kalau listrik bisa lebih panas atau kurang ya....
  2. Kita buat adonan putihnya dulu ya... Mixer dengan kecepatan tinggi bahan A sampai mengembang kira-kira 10-15 menit, tapi ingat ini tergantung kondisi mixer masing masing ya bu bisa kurang bisa tambahin menitnya pokoknya sampai si telur mengembang..
  3. Setelah bahan A mengembang sempurna, campurkan bahan B jadi satu lalu tuangkan bahan B yang tercampur ke bahan A. Saat memasukan bahan B ke bahan A sedikit-dikit dulu ya bu dan mixer dan keadaan kecepatan paling rendah ya..
  4. Setelah bahan A & B bercampur rata matikan mixer, campur terlebih dahulu bahan C (magarin cairnya dan si minyak sayur) setelah tecampur masukan kedalam adonan A & B dan aduk dengan spatula biar ga bantet harus tercampur menyeluruh ya ga boleh ada tersisa simagarin dan minyaknya caranya dengan spatula dilipat dilipat ya..
  5. Membuat corak coklatnya ya bu ibu... Pertama ambil adonan putihnya 2 sedok sayur dan tambahkan si pasta coklat ya lalu aduk rata..
  6. Siapkan loyang yang sudah dilapiskan kertas baking cake, tuang adonan putih ratakan lalu tuang berjarak si adonan coklat lalu buatlan corak sesuai selera dengan garpu atau lidih ya. Setelah itu panggang deh usahakan kalau pakai panggang kompor kaya saya posisi suhu di 150 derajat ya panggang 20-35 menit tergantung panggang masing-masing ya bu..
  7. Sebelum diangkat cek dulu kematangannya bisa ditusuk dengan lidih kalau udah ga ada yang menempel sudah matang dan bisa langsung dinikmati... Selamat mencoba ya bu ibu.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan membuat Bolu Marmer Jadul ini? Selamat mencoba.