Marmer Cake (bolu jadul) - Hampir di tiap-tiap pesta keluarga atau pesta sah, bolu mengganggang menjadi salah satu kesukaan menu idola bakal jamuan. Pada lazimnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yaitu bolu panggang serta bolu uap. kendatipun begitu bolu panggang termasuk lebih terkenal. seperti namanya kue ini diolah atas metode dipanggang, metode menggarap ini mampu membikin kue bertahan lebih lambat. saat ini intermezo dari bolu menyelar kian banyak, ada bolu panggang cokelat kering, bolu menyalai kecil, bolu mendiang pisang, bolu menggarang tape, dan tengah banyak lainnya.

Marmer Cake (bolu jadul) Bunda bisa memasak Marmer Cake (bolu jadul) menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Marmer Cake (bolu jadul)

  1. Siapkan 6 butir telur utuh + 2 kuning telur.
  2. Kamu butuh 200 gram gula pasir.
  3. Siapkan 200 gram tepung terigu.
  4. Siapkan 1 sdt Ovalet.
  5. Siapkan 1 sdt essens vanilla.
  6. Bunda butuh 150 gram margarin cair.
  7. Bunda butuh 2 sdm coklat bubuk.

Cara memasak Marmer Cake (bolu jadul)

  1. Siapkan bahan..
  2. Lelehkan margarin..
  3. Isilah bagian dasar pan bolu dengan pasir. Lalu panaskan dengan api sedang..
  4. Kocok telur, Ovalet, dan gula sampai putih berjejak dengan kecepatan tinggi. Kalau kurang kental dan berjejak, adonan bisa bantat..
  5. Tambahkan essens vanilla dan tepung terigu sedikit demi sedikit. Kocok dengan kecepatan rendah. Tuangkan margarin cair. Kocok sebentar matikan mixer..
  6. Tuangkan 3/4 adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung terigu. 1/4 adonan diberi coklat bubuk. Lalu tuangkan adonan coklat ke tengah adonan putih. Ambil lidi lalu putar-putar di tengah adonan supaya terbentuk motif. Hentakan perlahan supaya udara di dalam adonan keluar..
  7. Panggang selama 30 menit dengan api sedang. Kalau menggunakan oven, disesuaikan dengan oven masing-masing..
  8. Setelah matang, keluarkan dari cetakan, tunggu sampai panasnya hilang baru dipotong-potong..
  9. Marmer cake siap menjadi temen nge-teh..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan bikin Marmer Cake (bolu jadul) ini? Selamat mencoba.