Marble cake / bolu jadul - Hampir di setiap acara keluarga maupun acara sah, bolu mengganggang menjadi salah satu preferensi menu kesukaan buat sesajian. Pada rata-rata, bolu dikenal memiliki dua jenis, yaitu bolu mengganggang serta bolu kukus. biarpun demikian bolu mendiang terhitung lebih kondang. kayak namanya kue ini diolah bersama metode dipanggang, aturan mengerjakan ini mampu menyebabkan kue bertahan lebih lamban. kini ragam dari bolu panggang makin membludak, memiliki bolu membakar cokelat kering, bolu melayur mini, bolu mengganggang pisang, bolu memanaskan tape, dan tengah melimpah lainnya.
Anda bisa memasak Marble cake / bolu jadul menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Marble cake / bolu jadul
- Siapkan 125 gr terigu kunci.
- Siapkan 25 gr susu bubuk vanila.
- Kamu butuh 100 gr butter dilelehkan.
- Siapkan 5 butir telur besar.
- Siapkan 125 gr gula halus.
- Anda butuh 1 sdt sp.
- Siapkan 1 sdt coklat bubuk, encerkan dg 1 sdm air hangat.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanili bubuk.
Cara memasak Marble cake / bolu jadul
- Kocok telur, gula, sp, vanili dg kecepatan tinggi hingga putih kental n berjejak.. sampai berjejak yaaa.
- Masukkan terigu n susu bubuk bertahap dg mixer plg kecil.. krn kocokan td itu kan isinya udara, kl lgs byk2, lgs mimpes adonannya.. bantat nnti.
- Oven dipanaskan 160℃ sampai panasnya stabil, loyang kue ditaburi mentega n terigu tipis2.
- Masukkannmentega cair, mixer pelan atau aduk balik.. teknik ini penting, kl ga kue bs bantat.. sy pernah soalnya😅😅.. practice makes perfect😆😆.
- Ambil satu mangkok kecil adonan, beri coklat td.
- Masukkan adonan kedlm loyang, selang seling dg adonan coklat.. sy blm mahir ini bikin marmer nya.
- Paling atas beri coklat lalu beri guratan dg sumpit.
- Panggang 35 menit rak tengah utk pemakai otang besar kyk sy😘.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Gampang sekali bukan memasak Marble cake / bolu jadul ini? Selamat mencoba.