Bolu kojo - Nyaris di setiap acara keluarga atau acara legal, bolu menggarang sebagai salah satu preferensi menu kegemaran untuk sajian. Pada lazimnya, bolu diketahui ada dua kelas, yakni bolu menggarang dan juga bolu setum. lamun seperti itu bolu membakar terbilang lebih terkemuka. serupa namanya kue ini diolah oleh teknik dipanggang, cara mengolah ini bisa menciptakan kue bertahan lebih lelet. saat ini disimilaritas dari bolu menyelar semakin membludak, terdapat bolu panggang cokelat kering, bolu mengganggang mini, bolu panggang pisang, bolu memanaskan tape, dan tengah penuh lainnya. Hi Everyone, Aku baru aja masak Bolu Kojo. Nah, buat kalian yang mau tahu resepnya apa. Let's watch this video and enjoy it!

Bolu kojo Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. Kamu bisa buat Bolu kojo menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu kojo

  1. Siapkan 4 btr telur.
  2. Bunda butuh 250 gr gula pasir.
  3. Siapkan 500 gr terigu.
  4. Bunda butuh 800 ml santan.
  5. Siapkan 25 lbr daun pandan.
  6. Siapkan 100 gr margarin.

Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara Cara Membuat Kue Bolu Kojo: Pertama kocok telur terlebih dahulu. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera.

Cara memasak Bolu kojo

  1. Potong-potong daun pandan, blender bersama santan, lalu saring.
  2. Masak santan yang sudah bercampur dengan dari pandan, masukkan margarin.,aduk asal margarin larut. Telur,gula,terigu dan larutan santan aku blender biar cepat..
  3. Bila sudah di blender dan tercampur rata, tuang dalam loyang ukuran 22 yang sudah diolesi margarin dan ditabur tepung terigu. Panggang selama 1 jam lebih, hingga padat permukaanya.
  4. Sajikan,. Hmm harum aroma pandan😋👌.
  5. .

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Hari ini menunya kue tradisional dulu ya teman-teman. Nah.resep kue kali ini namanya Bolu Kojo, resep kiriman dari Mba Lies Hadi. Kue Bolu Kojo adalah kue Khas dari Palembang. Bolu ini juga disebut kue kojo atau lapis kojo atau kue koja atau bolu kemojo warna ijo denga. . Mudah sekali kan memasak Bolu kojo ini? Selamat mencoba.