Bolu Ubi Ungu - Nyaris di tiap-tiap acara keluarga maupun kegiatan resmi, bolu panggang selaku salah satu alternatif menu kesukaan untuk hidangan. Pada biasanya, bolu diketahui menyandang dua tipe, ialah bolu memperapikan serta bolu uap. sekalipun seperti itu bolu melayur terhitung lebih beken. seperti namanya kue ini diolah dengan cara dipanggang, metode mengolah ini sanggup menciptakan kue bertahan lebih lama. kini disimilaritas dari bolu memperapikan semakin banyak, tampak bolu panggang cokelat kering, bolu mendiang miniatur, bolu melayur pisang, bolu membakar tape, dan masih membludak lainnya.

Bolu Ubi Ungu Bunda bisa membuat Bolu Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ubi Ungu

  1. Kamu butuh 250 gr Ubi Ungu yang sudah di kuoas.
  2. Kamu butuh 200 ml Air.
  3. Kamu butuh 150 gr Guila.
  4. Kamu butuh 150 gr Tepung Terigu.
  5. Bunda butuh 1/2 sdt SP/TBM.
  6. Bunda butuh 3 Telur.
  7. Bunda butuh 4 sdm Susu Kental Manis Putih/SKM Putih.
  8. Kamu butuh 2 sdm Margarine/mentega.
  9. Kamu butuh 100 ml Minyak Goreng.

Cara buat Bolu Ubi Ungu

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Lalu potong-potong ubi lalu rebus dengan 200 ml Air, sampai lembut dan air menyusut tapi biarkan berair (biar air mengental dengan ubi), benget kasar ubi atau bisa halus sesuai selera lalu dinginkan, cairkan mentega/margarine dengan minyak biarkan dingin.
  3. Miixer telur, SP/TBM gula sampai putih berjejak.
  4. Lalu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, masukan ubu ungu, susu, aduk rata, terakhir masukan minyak dan margarine/mentega yang sudah dicairkan aduk rata.
  5. Panaskan oven terlebih dahulu, lalu oven selama 40 menit atau tergantung oven masing-masing karena saya pakai oven tangkring/oven kue kering, angkat sajikan dengan toping sesuai selera, sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan membuat Bolu Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.