Bolu Ubi Ungu - Nyaris di tiap-tiap pesta keluarga maupun kegiatan legal, bolu mengganggang menjadi salah satu pilihan menu kegemaran untuk semahan. Pada kebanyakan, bolu dikenal mempunyai dua kelas, yakni bolu memperapikan dan juga bolu uap. sekalipun begitu bolu mengganggang terbilang lebih terkenal. serupa namanya kue ini diolah sama metode dipanggang, teknik mengolah ini dapat menciptakan kue bertahan lebih lambat. sekarang ragam dari bolu menyelar makin penuh, ada bolu membakar cokelat kering, bolu melayur kecil, bolu memperapikan pisang, bolu menyalai tape, dan juga tengah ramai lainnya.

Bolu Ubi Ungu Kamu bisa membuat Bolu Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu Ubi Ungu

  1. Siapkan 150 gr ubi ungu.
  2. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara.
  3. Siapkan 3 butir telur.
  4. Siapkan 100 gr gula pasir.
  5. Siapkan 1 sdt SP.
  6. Bunda butuh 1/2 sdt vanilli cair.
  7. Siapkan 100 gr tepung segitiga.
  8. Anda butuh 1 sdt baking powder.
  9. Bunda butuh 80 ml minyak sayur.

Langkah-langkah buat Bolu Ubi Ungu

  1. Kupas & cuci ubi ungu. Lalu kukus hingga empuk. Haluskan menggunakan garpu. Lalu tambahkan santan kara, aduk rata..
  2. Panaskan oven. Mixer telur, gula, sp & vanilli cair dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental. Turunkan ke speed rendah, masukkan tepung terigu yg sudah diayak dengan baking powder. Mixer hingga rata..
  3. Masukkan ubi ungu kukus ug sudah dihaluskan. Mixer hingga rata. Matikan mixer. Masukkan minyak, aduk balik menggunakan spatula, sampai minyak tercampur rata..
  4. Masukkan adonan ke loyang yg sudah diolesi margarin & terigu. Panggang selama 35 menit api bawah, api atas 5 menit. Jika sudah matang, keluarkan dari oven. Olesi buttercream/selai, tabur toppingnya. Selamat mencoba...

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan membuat Bolu Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.