Bolu Ubi Ungu - Hampir di tiap pesta keluarga maupun pesta aci, bolu menggarang sebagai salah satu kesukaan menu favorit buat hidangan. Pada biasanya, bolu dikenal menyandang dua kategori, yakni bolu memanaskan dan juga bolu uap. kendatipun demikian bolu menyelar terhitung lebih terkemuka. seperti namanya kue ini diolah bersama teknik dipanggang, aturan mengadaptasi ini sanggup menciptakan kue bertahan lebih lama. sekarang selingan dari bolu melayur makin banyak, memiliki bolu menyelar cokelat kering, bolu panggang kecil, bolu mengganggang pisang, bolu mendiang tape, serta tengah penuh lainnya.

Bolu Ubi Ungu Bunda bisa memasak Bolu Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 14 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu Ubi Ungu

  1. Siapkan 5 buah telur ayam.
  2. Siapkan 180 gram gula pasir.
  3. Anda butuh 1 sdt ovalet.
  4. Bunda butuh 200 gram tepung terigu (segitiga biru).
  5. Bunda butuh 1 sdt baking powder.
  6. Siapkan sejumput garam.
  7. Siapkan 300 gram ubi ungu.
  8. Siapkan 160 margarin (blueband).
  9. Anda butuh secukupnya keju parut.

Langkah-langkah memasak Bolu Ubi Ungu

  1. Haluskan ubi ungu yang sudah direbus tambahkan susu saset. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Olesi baking bima dengan margarin lalu taburi tepung. Sisihkan..
  3. Campur tepung terigu, baking powder dan garam. Aduk rata. Sisihkan..
  4. Cairkan mentega. Dinginkan..
  5. Mixer kecepatan tinggi telur, ovalet dan gula pasir sampai mengembang kurleb 15-20 menit..
  6. Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan. Mix kecepatan rendah..
  7. Masukkan margarin cair. Mix kecepatan rendah..
  8. Masukkan campuran tepung terigu. Mix kecepatan rendah..
  9. Pastikan adonan tercampur rata.Tuang adonan ke dalam baking bima..
  10. Panggang kurleb 50 menit dengan api sedang. 10 menit terakhir taburi bolu dengan keju parut..
  11. Keluarkan bolu dari baking bima setelah dingin..
  12. Potong sesuai selera.
  13. 😊.
  14. 😉.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali bukan membuat Bolu Ubi Ungu ini? Selamat mencoba.