Bolu Koja - Hampir di tiap pesta keluarga ataupun pesta legal, bolu panggang selaku salah satu preferensi menu kesukaan untuk makanan. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua tipe, yaitu bolu panggang dan bolu setum. jangankan seperti itu bolu memanaskan tergolong lebih populer. seperti namanya kue ini diolah bersama cara dipanggang, teknik menggodok ini sanggup membikin kue bertahan lebih lamban. saat ini perbedaan dari bolu menggarang semakin meruah, memiliki bolu menggarang cokelat kering, bolu panggang kecil, bolu menggarang pisang, bolu menyelar tape, serta lagi ramai lainnya.
Kamu bisa membuat Bolu Koja memakai 7 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Bolu Koja
- Siapkan 8 butir Telur Ayam.
- Siapkan 500 gr Gula Pasir.
- Kamu butuh 500 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 5 gelas santan kental.
- Siapkan 1 gelas sari daun pandan dan daun suji.
- Siapkan 100 gr blue band.
- Siapkan 1/2 gelas Susu Cair.
Langkah-langkah membuat Bolu Koja
- Masak santan + sari daun pandan + gula, masak sampai mendidih sambil aduk-aduk jangan sampe santan pecah, mati kan api, masukan blue band, aduk sampai blue band mencair, dingin kan.
- Kocok telur dengan wishk aja, masukan cairan santan yg sudah dingin, tambah susu cair dan terakhir masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sampe tercampur rata..
- Tuang adonan ke dalam loyang (me : 22 x 22 x 7) klo pake bakinh bisa pake size 28cm.
- Panggang dengan api atas bawah 200° kurang lebih 60menit, sesuaikan denga oven masing2 ya moms.
- Catatan : kue ini bisa tahan sampai 7 hari jika dibuat perlapis 😍, tp kali ini aku lg malas bikin perlapisnya.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Gampang sekali bukan memasak Bolu Koja ini? Selamat mencoba.