Bolu karamel sarang semut - Nyaris di tiap kegiatan keluarga atau pesta aci, bolu mendiang jadi salah satu pilihan menu idola bakal santapan. Pada lazimnya, bolu dikenal menyandang dua jenis, adalah bolu mendiang dan juga bolu kukus. kendatipun seperti itu bolu memanaskan terhitung lebih tersohor. sesuai namanya kue ini diolah sama cara dipanggang, cara menggarap ini sanggup membikin kue bertahan lebih lamban. sekarang varietas dari bolu menyelar semakin penuh, tampak bolu mengganggang cokelat kering, bolu mengganggang kecil, bolu mengganggang pisang, bolu panggang tape, serta tengah banyak lainnya. Cara Sederhana Membuat Resep Bolu Karamel Seperti Rumah Sarang Semut. Kalau dilihat dari warnanya, kue satu ini mungkin memang tidak terlalu menarik. Warnanya yang hitam pasti membuat banyak orang beranggapan bahwa kue karamel ini adalah kue yang gosong.
Yuk, simak seperti apa cara membuat sajian kue bolu caramel sarang semut dibawah ini.
Kue Sarang Semut atau sering juga disebut Bolu Karamel ini adalah salah satu kue wajib yang biasa dihidangkan saat ada acara kumpul-kumpul seperti arisan, tahlilan, dll.
Rasanya yang manis, cocok dinikmati bersama teh favoritmu.
Kamu bisa buat Bolu karamel sarang semut menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Bolu karamel sarang semut
- Siapkan Gula pasir.
- Anda butuh Air panas.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung maizena.
- Anda butuh Telur ayam suhu ruangan.
- Siapkan Mentega (cairkan).
- Kamu butuh Baking soda.
- Bunda butuh Baking powder.
- Siapkan SKM cokelat.
Disebut sarang semut karena kue ini berongga-rongga seperti sarang semut. Warna coklat pada kue sarang semut berasal dari campuran karamel. Kue ini memiliki tekstur yang lembut, empuk, dan kenyal. Perhatikan baik-baik warna karamel ketika dimasak.
Langkah-langkah memasak Bolu karamel sarang semut
- Leleh kan gula pasir menggunakan panci sesekali di goyang2 panci tersebut agar gula pasir sempurna menjadi karamel,, setelah meleleh semua lalu masukan air panas tadi,, sedikit demi sedikit,, hati hati terkena cipratan dr gula tersebut,, aduk hingga gula larut matikan kompor dan dinginkan.
- Sambil membuat adonan,, panaskan terlebih dahulu oven yg akan di gunakan dan loyang di olesi dengan margarin dan sedikit tepung.
- Ayak tepung terigu,, tepung maizena,, baking soda dan baking powder setelah di ayak sisihkan.
- Kocok telor dan SKM dengan menggunakan garpu atau whisk saja,, campur hingga rata setelah tercampur rata masukkan tepung ayakan td bergantian dengan air caramel td sampai bahan habis lalu aduk kembali hingga adonan tercampur dengan rata.
- Terakhir masukkan margarin cair aduk kembali hingga bahan benar-benar tercampur hingga rata,, untuk adonan bolu caramel memang agak cair dan berbeda dengan adonan bolu pd umumnya.
- Setelah tercampur rata,, saring adonan agar tidak ada adonan yg menggumpal. Lalu masukkan adonan bolu caramel ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven.
- Panggang selama kurleb 45 menit atau tergantung oven masing-masing jgn lupa di cek menggunakan garpu atau lidi bila adonan sudah tidak ada yg menempel berarti bolu sudah matang.
- Silakan mencoba dan selamat menikmati.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
Cara membuat bolu karamel sarang semut : Masakgula pasir dengan wajan diatas api kecil. Masak hingga berwarna cokelat gosong. angkat dan potong kue sesuai dengan selera. Bolu karamel sarang semut siap untuk di sajikan. Yuk kita coba membuat kue bolu karamel atau bisa juga di sebut dengan kue sarang semut ini. Kue bolu sarang semut atau yang biasa disebut dengan cake Karamel memang memiliki cita rasa tersendiri bila dibandingkan dengan kue bolu yang Disebut bolu sarang semut karena bentuknya yang berongga - rongga menyerupai sarang semut. . Gampang sekali kan memasak Bolu karamel sarang semut ini? Selamat mencoba.