Bolu Kukus Gula Merah Mekar - Nyaris di setiap kegiatan keluarga ataupun acara aci, bolu melayur sebagai salah satu alternatif menu kegemaran bakal makanan. Pada umumnya, bolu dikenal ada dua model, yakni bolu memperapikan dan juga bolu uap. lamun begitu bolu menyalai termasuk lebih marak. serupa namanya kue ini diolah sama metode dipanggang, cara memasak ini sanggup menciptakan kue bertahan lebih lelet. kini alterasi dari bolu memanaskan makin ramai, memiliki bolu menggarang cokelat kering, bolu menyelar kecil, bolu membakar pisang, bolu panggang tape, serta tengah melimpah lainnya.

Bolu Kukus Gula Merah Mekar Anda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah Mekar memakai 11 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar

  1. Siapkan gula merah.
  2. Siapkan air.
  3. Kamu butuh garam.
  4. Siapkan vanili bubuk.
  5. Anda butuh daun pandan.
  6. Siapkan kuning telur.
  7. Siapkan gula pasir.
  8. Kamu butuh baking powder.
  9. Siapkan soda kue.
  10. Anda butuh tepung terigu.
  11. Siapkan minyak goreng.

Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar

  1. Sisir halus gula merah tambahkan dengan air, garam, daun Pandan, dan vanili bubuk, masak sampai mendidih. Saring dan dinginkan sampai suhu ruang.
  2. Mixer dengan kecepatan tinggi kuning telur, gula pasir, baking powder, dan soda kue sampai mengembang dan putih pucat.
  3. Turunkan kecepatan mixer, masukkan gula merah cair, lalu masukkan tepung terigu. Mixer sampai rata aja.
  4. Matikan mixer, masukkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula sampai rata. Pastikan jangan ada minyak yang mengendap di bawah yaa. Masukkan dalam cetakan.
  5. Panaskan kukusan dengan tinggi air sekitar 2 cm dari dasar, alasi tutup dengan serbet bersih ya, embunnya gak netes di bolunya.
  6. Kukus bolu selama 20 menit dengan api besar. Jangan buka tutup sebelum matang yaa, karna itu bisa menyebabkan bantat..
  7. Di resep ini aku jadi 15 bolu, lumayan banyak hehe.
  8. Rasanya manis gurih dan teksturnya lembut dan ringan, gak seret. Untuk warna tergantung sama warna gulanya yaa, semakin coklat semakin mantap.
  9. Selamat mencoba 🤗🤗🤗.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah Mekar ini? Selamat mencoba.