Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍 - Hampir di tiap kegiatan keluarga atau pesta legal, bolu menggarang sebagai salah satu pilihan menu kesukaan bakal sesajian. Pada lazimnya, bolu dikenal menyandang dua jenis, yaitu bolu melayur dan juga bolu setum. pun begitu bolu menyalai terhitung lebih tersohor. sesuai namanya kue ini diolah oleh aturan dipanggang, teknik mengolah ini dapat mendatangkan kue bertahan lebih lamban. kini intermezo dari bolu melayur kian membludak, terdapat bolu melayur cokelat kering, bolu membakar kecil, bolu memperapikan pisang, bolu memanaskan tape, dan juga sedang berlebihan lainnya.

Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍 Kamu bisa membuat Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍 menggunakan 16 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍

  1. Siapkan bahan a.
  2. Bunda butuh 400 gram gula merah kualitas bagus.
  3. Kamu butuh 500 ml santan, aku pakai kara aja ditambahkan air sampai 500 ml.
  4. Siapkan 3 helai daun pandan.
  5. Siapkan 1 sendok teh garam.
  6. Bunda butuh bahan b.
  7. Bunda butuh 4 buah kuning telur suhu ruang.
  8. Siapkan 100 gram gula pasir.
  9. Siapkan 1 sendok teh soda kue.
  10. Siapkan 1 sendok teh baking powder.
  11. Siapkan 1 sachet vanili bubuk merk kapal layar.
  12. Anda butuh bahan c.
  13. Siapkan 500 gram tepung terigu segitiga biru diayak.
  14. Kamu butuh 200 ml minyak goreng.
  15. Siapkan alat.
  16. Bunda butuh 18 pcs paper cup ukuran menyesuaikan cetakan yang ada aja yaa.

Langkah-langkah memasak Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍

  1. Rebus BAHAN A kemudian diamkan sampai dingin lalu saring.
  2. Kocok BAHAN B dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang n pucat +- 15 menit, bisa juga pakai kocokan manual..
  3. Setelah BAHAN B pucat, matikan mixer kemudian tuangkan BAHAN A yang sudah disaring. Aduk menggunakan mixer kecepatan rendah, bisa juga pakai spatula sampai adonan tercampur rata.
  4. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit agar mudah diaduk dan tidak bergerindil. Saya aduk pakai spatula saja.
  5. Langkah terakhir jika adonan sudah tercampur rata dan tidak bergerindil, masukkan 200 ml minyak goreng dan aduk lagi hingga tercampur rata.
  6. Panaskan panci untuk mengukus adonan, pastikan tutup pancinya dibungkus pakai kain/serbet yang bersih yaa. Agar air tetesan dari tutup pancinya tidak mengenai bolkus n mengganggu proses mekarnya. Oiya pastikan juga air yang digunakan untuk mengukus jangan tinggi", agar letupannya tidak mengenai adonan bolkus saat dikukus.
  7. Isi adonan kedalam papercup yang sudah dimasukkan dalam cetakan. Isinya sampai penuh ya agar mekarnya bisa bagus dan keluar. Kalau ngisi adonanya tidak penuh nanti mekarnya gk maksimal.
  8. Masukkan kedalam kukusan, pastikan adonan masuk kedalam kukusan kalau panci sudah panas dan mengeluarkan uap..
  9. Kukus selama 25 menit, jangan sekali"buka tutup panci kalau belum 25 menit. Karena kalau tutup panci dibuka" nnti akan mengganggu si bolkus mekar dan akhirnya jadi bantat deh. Proses ini yang paling membuat jantung berdebar" mengalahkan ujian kasus pkpp 😂😂.
  10. Bismillah pasti mekar sempurna, angkat dari kukusan dan sajikan bolkus gula merahnya enak, lembut, gurih, legi dan menul" banget 😍😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan buat Bolu kukus gula merah mekar sempurna 😍😍 ini? Selamat mencoba.