Bolu Kukus Gula Merah Wijen - Nyaris di tiap pesta keluarga ataupun pesta resmi, bolu menyelar jadi salah satu pilihan menu kegemaran untuk hidangan. Pada rata-rata, bolu dikenal ada dua kategori, yakni bolu membakar serta bolu kukus. jangankan demikian bolu memanaskan terbilang lebih tenar. serupa namanya kue ini diolah dengan aturan dipanggang, aturan memasak ini mampu mendatangkan kue bertahan lebih lambat. saat ini intermezo dari bolu mengganggang semakin ramai, tampak bolu menggarang cokelat kering, bolu menyelar miniatur, bolu menyalai pisang, bolu menyelar tape, serta masih meluap lainnya.
Bunda bisa membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Bolu Kukus Gula Merah Wijen
- Siapkan santan /air (sy santan kental).
- Siapkan gula merah (sy 150 gr).
- Siapkan gula pasir (sy 1 sdm saja).
- Siapkan daun pandan disimpul.
- Siapkan terigu kunci.
- Anda butuh garam.
- Bunda butuh soda kue.
- Siapkan baking powder.
- Siapkan vanila (opsional, sy 5 tetes vanila asli).
- Kamu butuh wijen putih.
- Bunda butuh wijen hitam.
- Siapkan minyak (sy olive oil).
Cara buat Bolu Kukus Gula Merah Wijen
- Rebus santan, gula merah, gula pasir, garam, pandan sampai gula larut. Dinginkan. Saring..
- Aduk rata lalu saring bahan kering : terigu, soda kue, baking powder. Teteskan vanila..
- Campur bersama santan gula dan tepung dengan spatula. Lalu tuang minyak, aduk sebentar dengan whisk sampai rata..
- Cetak adonan, lalu masukkan ke dalam kukusan (yang sudah dipanaskan lebih dulu sampai beruap), kukus selama 20 menit..
- Bolu ini sangat empuk saat panas, hati2 saat mengeluarkan dari kukusan, jangan sampai hancur. Siap disajikan !.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu
. Gampang sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah Wijen ini? Selamat mencoba.