Bolu Kojo Khas Jambi - Hampir di tiap kegiatan keluarga ataupun kegiatan legal, bolu memanaskan menjadi salah satu kesukaan menu idola buat makan besar. Pada rata-rata, bolu dikenal memiliki dua model, yaitu bolu menyelar dan bolu setum. lamun begitu bolu membakar tergolong lebih populer. semacam namanya kue ini diolah dengan metode dipanggang, aturan mengolah ini bisa membikin kue bertahan lebih lamban. saat ini perbedaan dari bolu membakar semakin melimpah, terlihat bolu menyelar cokelat kering, bolu panggang kecil, bolu mendiang pisang, bolu menyelar tape, dan juga masih meruah lainnya.

Bolu Kojo Khas Jambi Kamu bisa memasak Bolu Kojo Khas Jambi memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Bolu Kojo Khas Jambi

  1. Kamu butuh 4 telur ayam.
  2. Bunda butuh 200 gram gula pasir (kalo suka manis boleh tambah jd 250 gram).
  3. Siapkan 250 gram terigu (segitiga biru).
  4. Siapkan 2 sachet susu fullcream dancow.
  5. Siapkan 2 sachet susu cair indomilk.
  6. Siapkan 200 ml santan kental (saya pakai kara).
  7. Anda butuh 30 ml air pandan+suji (2lbr pandan+3 suji blender dgn 30 ml air).
  8. Siapkan Mentega secukupnya utk olesan loyang.

Langkah-langkah buat Bolu Kojo Khas Jambi

  1. Siapkan bahan, kocok telur dengan whisk, tambahkan gula. Kocok hingga gula larut..
  2. Setelah gula larut, tambahkan santan,air pandan,susu cair. Kocok kembali hingga tercampur sempurna. Kemudian masukkan terigu dan susu bubuk dengan diayak..
  3. Ga perlu dikocok, Cukup diaduk hingga terigu tercampur. Siapkan loyang yg sdh dilapisi mentega dan beri sedikit terigu..
  4. Panaskan oven di suhu 155 derajat, bakar dengan api bawah selama 40 menit atau sampai kecoklatan. Lalu pindahkan ke api atas dan bawah, bakar selama 20 menit. Baking bolu kojo ini mmg hrs pake api kecil ya moms, supaya matengnya rata sampai kedalam 😊..
  5. Setelah matang, dinginkan, kemudian potong2. Nikmati bolu kojo dengan teh tawar hangat👌.
  6. Suka banget deh sama aroma pandan dan lembutnya bolu kojo ini.❤❤❤.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Mudah sekali kan membuat Bolu Kojo Khas Jambi ini? Selamat mencoba.