Bolu Kukus Gula Merah - Hampir di tiap kegiatan keluarga ataupun kegiatan legal, bolu panggang jadi salah satu opsi menu favorit untuk sesajen. Pada kebanyakan, bolu diketahui mempunyai dua model, yakni bolu menggarang dan juga bolu uap. kendatipun begitu bolu mengganggang terhitung lebih ternama. semacam namanya kue ini diolah atas metode dipanggang, aturan menggodok ini bisa menyebabkan kue bertahan lebih lama. sekarang diskrepansi dari bolu menyalai makin membludak, tampak bolu memperapikan cokelat kering, bolu membakar kecil, bolu memperapikan pisang, bolu memperapikan tape, dan juga tengah banyak lainnya.

Bolu Kukus Gula Merah Kamu bisa buat Bolu Kukus Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Bolu Kukus Gula Merah

  1. Siapkan gula merah.
  2. Kamu butuh air matang.
  3. Siapkan tepung kualitas sedang (saya pakai segitiga biru).
  4. Siapkan baking powder.
  5. Kamu butuh baking soda.
  6. Anda butuh vanilli bubuk.
  7. Bunda butuh minyak sayur.

Cara memasak Bolu Kukus Gula Merah

  1. Campur gula merah dan air, lumerkan gula merah dengan cara direbus sebentar saja hanya sampai gula larut. Dinginkan.
  2. Campur bahan kering, tuang larutan gula merah yang sudah dingin kedalam bahan kering. Aduk rata dengan spatulla/wishk, masukkan minyak sayur lalu aduk rata kembali.
  3. Panaskan kukusan, sambil menunggu kukusan panas kita siapkan cetakan bolu kukus dan kertasnya. Saya pakai cetakan bolu kukus yang ada bolong bolongnya, masukkan alas kertas bolu kukus kedalam cetakan bolu kukus lalu tuang adonan bolu kukus dengan bantuan sendok (adonan cenderung kental). Tuang 3/4 aja ya bunda (hampir penuh) nanti pas dikukus bakalan mengembang.
  4. Setelah kukusan panas lalu masukkan bolu kedalam kukusan, jangan lupa alasi tutup kukusan dengan kain. Tutup rapat kukusan, tunggu matang sekitar 20mnt jangan diintip ya bunda nanti ndak jadi mengembang dengan sempurna. Pakai api besar ya dari awal sampai akhir.
  5. Setelah 20mnt buka tutup kukusan, taraaaaaaa...... alhamdulillah bolu kukusnya mekar semua 😀 ini bakalan jadi resep andalanku. Manisnya pas, lembut dan empuk bolunya.
  6. Selamat mencoba bunda 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah ini? Selamat mencoba.