Bolu Kojo dengan tutorial - Nyaris di tiap kegiatan keluarga atau kegiatan sah, bolu panggang selaku salah satu preferensi menu kegemaran untuk sesajen. Pada kebanyakan, bolu dikenal menyandang dua tipe, yakni bolu menyelar dan juga bolu uap. kendati begitu bolu memanaskan terhitung lebih terkemuka. serupa namanya kue ini diolah bersama teknik dipanggang, metode memasak ini bisa membuat kue bertahan lebih lambat. sekarang ragam dari bolu memperapikan kian membludak, memiliki bolu memanaskan cokelat kering, bolu melayur kecil, bolu panggang pisang, bolu memanaskan tape, serta lagi meluap lainnya. Cara membuat bolu panggang resep kue agar lembut empuk tutorial sederhana mudah untuk pemula bisa juga dimodifikasi dengan rasa coklat atau keju untuk. Kue Sus merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar dimana salah satu kue basah ini memiliki tekstur yang empuk dan lembut. Kue bolu kojo atau juadah basah tutorial membuat secara rinci menggunakan bahan-bahan alami enak lembut wangi pandan tanpa rasa tengik.

Bolu Kojo dengan tutorial Copyright. © © All Rights Reserved. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Bagi anda yang ingin mencoba berkreasi dengan membuat panganan khas palembang ini, ikuti resep cara membuat bolu kojo enak dan empuk sberikut ini. Bunda bisa membuat Bolu Kojo dengan tutorial memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Bolu Kojo dengan tutorial

  1. Siapkan 800 ml santan.
  2. Bunda butuh 20 lmbr daun pandan.
  3. Siapkan 10 lembar daun suji.
  4. Anda butuh 4 btr telur.
  5. Siapkan 500 gr terigu serbaguna.
  6. Siapkan 300 gr gula halus.
  7. Siapkan 100 gr mentega.

Nah.resep kue kali ini namanya Bolu Kojo, resep kiriman dari Mba Lies Hadi. Sebenernya aku udah beberapa waktu lalu mencoba kue ini, tapi belum aku posting, karena agak gosong aku manggangnya.hihi. Pada umumnya, bolu dikenal memiliki dua jenis, yakni bolu panggang dan bolu kukus. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.

Cara buat Bolu Kojo dengan tutorial

  1. Potong potong daun Suji dan pandan,kemudian blender bersama santan.saring.kemudian masak dengan api kecil dengan mentega sampai mentega leleh.matikan api biarkan dingin.
  2. Siapkan wadah,masukan gula dan telur kemudian kocok hingga gula larut.sisihkan.siapkan wadah masukan terigu.buat cekungan ditengah.masukan kocokan telur dan gula aduk rata.kemudian masukan campuran pandan sedikit sedikit hingga habis dan adonan tidak bergerindil.
  3. Seperti ini.siapkan loyang uk 22 oles mentega.kemudian masukan adonan.panaskan oven.panggang sampai matang.sesuai oven masing masing.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Pembuatan bolu panggang sebenarnya mirip dengan bolu pada umumnya. Namun perbedaan dari bolu panggang terletak pada bahan. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat. . Gampang sekali bukan buat Bolu Kojo dengan tutorial ini? Selamat mencoba.