Bolu Kukus Gula Merah Merekah - Nyaris di setiap pesta keluarga ataupun kegiatan sah, bolu membakar menjadi salah satu opsi menu favorit untuk semahan. Pada kebanyakan, bolu diketahui ada dua kelas, ialah bolu panggang dan bolu uap. meskipun seperti itu bolu menyalai termasuk lebih tenar. semacam namanya kue ini diolah sama teknik dipanggang, aturan mengerjakan ini dapat menciptakan kue bertahan lebih lelet. sekarang varietas dari bolu melayur kian meluap, terlihat bolu menyelar cokelat kering, bolu mengganggang mini, bolu memperapikan pisang, bolu menyelar tape, dan juga lagi meluap lainnya.

Bolu Kukus Gula Merah Merekah Kamu bisa memasak Bolu Kukus Gula Merah Merekah menggunakan 10 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bolu Kukus Gula Merah Merekah

  1. Bunda butuh Gula Merah, sisir (saya pake 250gr).
  2. Siapkan Air.
  3. Bunda butuh Garam.
  4. Siapkan Vanili bubuk.
  5. Siapkan Kuning Telur.
  6. Kamu butuh Soda Kue.
  7. Anda butuh Baking powder.
  8. Anda butuh Gula pasir (saya tdk pake).
  9. Siapkan Tepung kunci.
  10. Siapkan Minyak goreng (saya pake olive oil, krn minyak grg nya abis).

Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Gula Merah Merekah

  1. Rebus air bersama-sama gula merah, garam dan vanili. Lalu saring. Sisihkan dahulu..
  2. Mixer kuning telur + soda kue + baking powder dengan speed tinggi. Lalu turunkan speed ke paling rendah. Masukkan air gula merah dan kemudian tepung terigu..
  3. Terakhir aduk dengan spatula aja. Masukkan minyak goreng kedalam adonan..
  4. Adonan akan terasa berat dan lengket.. wajar kok..
  5. Panaskan dandang dengan api paling besar. Jangan lupa selalu menutup tutup dandang dengan kain/serbet. Sementara menunggu panas, mulai menyiapkan paper cup dan menuang adonannya. Saya langsung tuang pakai gelas takar supaya nggak tumpah. Kukus 10 menit aja..
  6. Setelah 10 meniitt....
  7. Saking mekarnya sampai berjatuhan 'kelopak' bolu kukusnya :D.
  8. Mekar dan lembuuutt kue nya. Wajib dicoba deh resep yang satu ini.. ini difoto diluar ruangan.. makanya warnanya lebih cerah dari sebelumnya :).

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

. Gampang sekali kan memasak Bolu Kukus Gula Merah Merekah ini? Selamat mencoba.