Bolu kemojo khas Riau

Bolu kemojo khas Riau - Nyaris di tiap acara keluarga atau acara sah, bolu menyalai sebagai salah satu opsi menu idola bakal sesajen. Pada biasanya, bolu diketahui memiliki dua kategori, yaitu bolu membakar serta bolu setum. sekalipun demikian bolu memperapikan tergolong lebih tenar. seperti namanya kue ini diolah sama cara dipanggang, metode menggarap ini mampu membuat kue bertahan lebih lama. kini perbedaan dari bolu membakar semakin meruah, terdapat bolu membakar cokelat kering, bolu menyelar kecil, bolu panggang pisang, bolu melayur tape, serta tengah berlimpah lainnya. Kue Bolu Kemojo adalah makan yang mirip dengan ✅ Apem yang teksturnya lembut. Cara mudah membuat Kue Bolu Kemojo Enak Khas Riau : Langkah pertama masukan telur ayam dan gula pasir aduk hingga rata dan kocok dengan menggunakan mixer. Resep dan cara membuat bolu kemojo khas melayu riau !!

Bagi kamu yang pernah berkunjung ke Riau, pasti pernah mencicipi makanan khas dari Riau ini, bolu kemojo. Bolu berwarna hijau ini, memiliki cita rasa yang berbeda dibandingkan makanan ringan lainnya. Kue Bolu Kemojo adalah Salah satu jenis kue bolu khas nusantara. Bunda bisa membuat Bolu kemojo khas Riau menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bolu kemojo khas Riau

1. Anda butuh 2 btr telur.
2. Bunda butuh 125 gr gula pasir.
3. Siapkan 250 gr tepung segitiga.
4. Bunda butuh 400 ml santan.
5. Anda butuh 100 ml air daun suji.
6. Siapkan 1/2 sdt pasta pandan.
7. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
8. Bunda butuh 50 gr butter.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Vanili.

Kue ini dikenal sebagai panganan khas kota pekan baru. Tak lengkap rasanya jika berkunjung ke kota pekan baru tanpa mencoba kue bolu yang khas ini. Kue kukus ini sangat cocok disajikan sebagai teman minum teh saat santai. Kue Apem Pak Thong Ko Enak Kenyal Gampang.

Cara buat Bolu kemojo khas Riau

1. Ambil 4 lembar daun suji lalu haluskan menggunakan blender,saring dan ambil air nya 100 ml.
2. Rebus santan,garam dan air daun suji lalu dinginkan.
3. Lelehkan butter lalu dinginkan.
4. Campur telur dan gula lalu aduk menggunakan ballon whisk sampai gula larut.
5. Tambahkan tepung sedikit2 bergantian dg santan.
6. Aduk sampai rata,tambahkan butter, vanili dan pasta pandan.
7. Saring adonan agar tdk ada yg bergerindil lalu tuang ke loyang yg sdh di oles margarin dan di taburi sedikit tepung.
8. Lalu oven sampai matang dan dinginkan.
9. Keluarkan dari loyang lalu potong2 dan sajikan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Bolu

Resep Bolu Kemojo Khas Pekan Baru Eng Sub. Bolu Kemojo merupakan kue khas Pekanbaru, Riau. Diberi nama kemojo karena kue ini memiliki bentuk seperti bunga kamboja. Bahan dasar dari kue ini adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan mentega, santan dan labu kuning. Kue ini berwarna hijau dan terdapat taburan wijen di atasnya. . Gampang sekali kan memasak Bolu kemojo khas Riau ini? Selamat mencoba.